阿胶中含有大量的营养物质,同时还具有非常不错的食用功效,所以许多人平时身体出现某些不适症状的时候就会服用一些阿胶来调理身体状况,然而据说夏天是不宜服用阿胶的,因为容易导致上火。那么夏季能服用阿胶吗?热天服用阿胶容易上火吗 ?
适量吃 虽然部分人因为体质问题,热天吃阿胶容易上火,但是总的来说热天里还是可以吃阿胶的,不过也要注意食用的量,进补太过也容易引起身体不适。
有些人在热天服用阿胶容易上火,这主要与个人体质有关,阿胶的服用需要根据个人情况而定。如果是容易上火的人群服用阿胶时,不宜与黄酒、桂圆等热性食物同食,可适当搭配性质平和或微凉性的食物,如山药、糯米、莲子、藕粉等
阿胶的功效之一就是滋阴润燥,对于润肺止咳有一定的疗效,对于其它阴虚火旺引起的症状也能起到一定的缓解作用。
虽然热天能适量吃阿胶,但也要注意服用阿胶的禁忌人群,对于一些消化不良、腹泻、阴虚火旺、头晕、乏力、感冒、月经有血块的人群切不可服用,否则不但起不到进补的效果,还会损害身体健康。
阿胶的服用方法非常简单:把80°C—90°C的热水倒入杯中,再把阿胶粉导入热水内,自然溶解3—5分钟后,搅拌均匀即可,每天早晚各一次最好。 阿胶常见的食用方法有:阿胶羹、阿胶膏、牛奶冲服等,阿胶羹也就是我们常说的固原膏,也有医药企业把固原膏做成阿胶片,更方便食用,作为休闲食品的阿胶每日吃3-5片即可。
1、滋阴润肺
阿胶有清肺润燥,对阴虚肺燥引起的干咳、咽喉干燥、胸痛以及心肾不交所引起的心烦躁动、失眠多梦等症具有很好的治疗作用。
2、补血止血
阿胶的补血功效显著,常食可以提高红细胞与血红蛋白的数量,从而促进机体造血功能;因而被历代医家视为补虚、养血的佳品;阿胶还具有止血的功效,可有效缩短凝血时间能够改善各种出血症状。阿胶入药或者入膳,善于治疗各种血虚症状,如面色苍白、唇甲蛋白、心悸失眠、头晕眼花、月经量少等症。
3、强健筋骨
阿胶入肝、肾经,能够补益精血,从而强健身体,对筋骨痿软及小儿发育不良、囟门闭合不全、股软行难等病症有一定的治疗效果。此外服用阿胶可增加体内钙的摄入量,能够有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。
4、安胎调经
阿胶上行入肺、下走胞宫,善于治疗各种妇科性疾病,如比如月经紊乱、月经过多或过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等。此外,阿胶还可以保胎安胎,用于孕妇妊娠期间的保胎。
5、调理亚健康
亚健康人群食用阿胶可以提高免疫力;特殊职业者比如从事放疗、化疗、微波通讯、计算机及核电站工作的人,因受幅射影内会导致白细胞威少,可以常用阿胶来抵抗幅射,改善不适症状。阿胶还能改善人体内钙的平衡,使低钙血症趋于正常。
6、美容养颜
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
7、延缓衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿的作用。
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