很多人晚上的时候都是会吃夜宵的，然而众所周知夜宵对于我们的身体健康是有一定的影响的，所以不少人对此总是感到还能苦恼，许多人既想吃夜宵又希望能够保护好身体，那么什么时候吃宵夜比较好？什么食物当宵夜好吃又健康？怎么吃夜宵才健康？

1、怎么健康吃夜宵

宵夜，除了健康食物的选择，其实夜宵的时间也非常重要。临睡前不宜吃大量的食物，这样会明显的干扰睡眠。因此，建议在睡前1——2小时进行宵夜。比如说，计划23点左右睡觉，那么可以在21点左右吃宵夜。

进餐时，身体还没有感觉到明显的饥饿，就可以用较少的食物来避免睡觉前的饥饿。同时，因为食物容易消化，不至于让胃在你睡眠的时候还要加班工作，也有利于提高睡眠的质量。另外一个好处是，临睡前吃太多的东西，往往会让夜里或者早上提前感觉到饥饿，而早一点吃清淡的宵夜，则不至于带来这种麻烦。

符合健康食物要求的宵夜包括：

1、热牛奶，以及暖到室温的酸奶。

2、粥类，最好不是纯的白米粥，而是添加一些延缓消化食材的粥，例如加入燕麦、莲子、百合等食材，既能降低血糖反应，又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸，也非常适合用于夜宵。

3、热豆浆，在低能量下具有非常好的饱腹感，能及时缓解饥饿，同时又不会造成能量过剩问题。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。

4、热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食，可以少放一点面条和面疙瘩，添加鸡蛋、少量肉末和蔬菜等，煮软之后也是很好的夜宵选择。

5、纯的五谷杂粮磨粉冲成的糊，只需热水冲搅一下，吃起来很方便，营养价值较高，富含B族维生素，也有较好的饱腹感。

6、其他袋装粉糊状食品，如奶粉、藕粉、杏仁粉、绿豆粉、芝麻糊粉等，都可以夜宵冲糊食用。这些产品的效果与其配方有关，建议购买没有甜味、不是速溶的产品，否则其中糊精、糖浆或者白糖的含量过高，营养价值太低，血糖上升太快，而且饱腹感差。

2、夜宵吃什么不胖

（1）红豆粥

红豆，又称为小豆、赤小豆等，常见养生杂粮。由于红豆具有很高的营养价值和良好的保健作用。在临睡前以一碗香甜可口的红豆粥作为夜宵，不仅可以让面色无华的你变的红润起来，红豆中的膳食纤维还可以促进肠蠕动，增加排尿，减少便秘，除下身脂肪，让你越吃越健康、越吃越苗条。

（2）枸杞菊花茶

在吃夜宵的同时饮上一杯枸杞菊花茶，可以帮助缓解和放松劳累了一天的身体紧张状况，还能养肝明目，还能有效缓解眼睛疲劳的作用。并且枸杞菊花茶能够降脂降压，经常饮用可以促进消化，清热降火，美容养颜。

（3）减肥水果

水果是夜宵的最佳选择，因为水果中富含有纤维，不仅利于身体对其营养物质的吸收利用，而且夜宵吃点水果可以增加身体的形成代谢，因此完全不用担心，夜晚吃了水果不消化而形成脂肪堆积体内的情况。适宜于作为夜宵的水果有苹果、西红柿、香蕉、奇异果、黄瓜等。

（4）夜宵搭配点坚果

吃夜宵的时候可适当的搭配一些需要咀嚼的果仁类食物，一方面咀嚼可以消耗身体中一定的热量，能够有效地减少食物中的热量在体内堆积；另一方面，果仁类食物中所含有的植物油脂油润肠通便的作用，夜宵吃点坚果，有助于次日清晨排便，可及时将体内代谢垃圾从体内排泄出去。

（5）牛奶燕麦

睡前牛奶有很好帮助睡觉的作用，而燕麦中含有特殊高分子结构的碳水化合物能够在体内缓慢而持久的释放出能量。同时期水溶性纤维不仅可以降低胆固醇还能促进胃肠蠕动，润肠通便，因此以牛奶燕麦作为夜宵，不仅可以帮助睡眠还不用担心长胖。

（6）豆浆或豆类制品

由于豆浆及其他豆类制品中所含有的热量较其他食物来说是相对较低的，而且豆类中含有丰富的钙质还有利于瘦身和促进睡眠。因此将豆浆或豆类制品作为夜宵同样也是不错的选择。

（7）低脂酸奶

酸奶不仅可以为人体提供优质蛋白质、钙质，还能促进胃肠蠕动，提升机体免疫。而且夜宵时选择低脂酸奶，其中所含的钙质能帮助加快燃脂，还不会有脂肪摄入过量的情况出现，对健康减肥非常有益。