立秋之后，除了气候逐渐在转变，天气比之前凉快很多之外，还有就是空气湿度极度下降，所以很多人会觉得比较干燥，所以秋季主要靠我们自己好好保养，一定要注意补水。那么，立秋之后适合吃什么食物呢？立秋之后又适合喝什么茶呢？

1、金盏花

金盏花有降血糖、抑制肾排空、解除消化道痉挛的作用。立秋之后，人的胃肠道功能还处于转换期，适量喝金盏花茶对胃肠道有好处，能帮助消化。建议少量冲泡，否则口味过于苦涩，可能引起呕吐。

冲泡方法：冲泡前，要用清水将金盏花清洗干净，在水中浸泡10分钟左右，再用沸水冲泡。

2、乌龙茶

乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间，既保留有绿茶的清香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，常喝能益肺，生津，润喉。立秋喝乌龙茶能有效清除体内余热，恢复津液，有很好的保健作用。

冲泡方法：取乌龙茶2-3克，用沸水冲泡，浸泡时间不宜过长，否则味苦影响食用。

3、竹叶茶

竹叶茶是以竹叶为原料制作而成的茶饮，具有很好的清热利尿作用，可解暑气，适合立秋后的炎热天气饮用。

冲泡方法：将新鲜的竹叶洗干净，然后放入锅中用清水煎煮，然后代替茶水饮用。

4、桂花茶

立秋之后，人容易出现皮肤干燥，上火而导致声音沙哑的状况，经常喝桂花绿茶或桂花乌龙茶，也可起到缓解作用。常喝桂花茶还能消除口臭，维持口腔健康。

冲泡方法：取少量桂花用开水冲泡，水温不可太高，保持在85度左右即可。

5、防上火

白喝盐水，晚喝蜜水

预防秋季上火，要多喝水。白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，能够补充人体水分，也能抗拒衰老，还可以防止便秘。

蜂蜜水中嗨哟的蜂蜜，能够防止防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。

保持作息正常

秋季上火有一原因就是熬夜造成的。所以预防秋季上火，必须要保证正常的作息，早睡早起，切勿熬夜。

多运动

运动可以加快血液循环，及时排除人们体内的废物，使皮肤保持毛孔通畅，随后及时加以清洗。

保证心情舒畅

上火和心情也密切相关，长期忧郁，悲伤都会引起身体上火，所以要保证心情的舒畅，以及适当释放心理压力。

注意饮食平衡

平时应该注重平衡饮食，可以多吃一些蔬菜水果等，包括梨、甘蔗、苹果等。此外，可以熬一些具有滋阴养肺、润燥生津功效的粥，如百合粥等。同时，日常饮食应少吃油炸、烧烤及辛辣等刺激性食物，这些食物往往容易引起上火。