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慢性肾炎食谱大全?慢性肾炎饮食食谱[图]

大众健康网 2019-11-29 20:09 饮食食谱生病治疗

慢性肾炎是一种比较常见的慢性疾病,我们一般在治疗慢性肾炎的时候,是需要一个过程的,很多患者基本上都是常年用药的,有的患者疾病会拖很多年。所以最好的办法其实还是在治疗的时候结合饮食调理,那么,慢性肾炎平时饮食有哪些食谱推荐呢?

慢性肾炎食谱大全?慢性肾炎饮食食谱(1)

1、黄芪粳米粥

材料:黄芪50克,粳米100克,红糖少许。

做法:黄芪切薄片放锅内,加清水,用中火煮沸取汁,粳米加药汁,清水适量,武火煮沸后,转用文火煮至汁烂成粥。每日2次,每次250克粥,代食或佐食。

适用于:急、慢性肾炎蛋白尿患者。

2、茶叶鲤鱼汤

材料:红茶6克,鲤鱼1条,食醋30毫升,调料适量。

做法:将鲤鱼洗净,去除内脏和鱼鳞,加入红茶和食醋,放水炖煮,煮熟后加入适当调料,空腹食之。喝鱼汤,每日1剂,分两次服。

适用于:急、慢性肾炎水肿患者。

3、黄芪母鸡汤

材料:老母鸡1只,黄茬、陈皮各15克,砂仁6克,生姜皮15克,生山楂30克。

做法:将上述材料洗净,放入锅中一起煮烂,吃肉喝汤。

适用于:慢性肾炎水肿患者。

4、银耳黄花汤

材料:银耳40克,黄花菜150克。

做法:银耳、黄花菜洗净,加水2000毫升,煎至700毫升。每日1剂,每次服350毫升,连服7天。

适用于:急慢性肾炎水肿患者。

5、其他的食谱

1.玉米须60克,加水500毫升,文火煮20分钟,代茶饮。治慢性肾炎水肿。

2.新鲜荠菜250克或干荠菜90克,切碎加粳米200克煮。治肾炎血尿。

3.玉米须30g,冬瓜皮30克,赤小豆30g,煮汤代茶。治慢性肾炎水肿。

4.连衣花生、红枣各50g,煮烂熟,饮浓汁。治慢性肾炎水肿。

5.桑葚、葡萄干、粳米各30g煮粥,每日2次服。治肾虚慢性肾炎水肿。

6.带衣花生浸泡好醋内3昼夜、每次10粒,早晚各1次服,可治肾炎高血压。

6、患者多注意

(1)树立与疾病作斗争的信心:慢性肾炎病程较长,易反复发作,应鼓励病人增强与疾病作斗争的信心,密切配合治疗,战胜疾病。

(2)休息和工作:患者一旦确诊为慢性肾炎,在开始阶段,不论症状轻重,都应以休息为主积极治疗,定期随访观察病情变化。如病情好转,水肿消退,血压恢复正常或接近正常,尿蛋白、红细胞及各种管型微量,肾功能稳定,则3个月后可开始从事轻工作,避免较强体力劳动,预防呼吸道及尿路感染的发生。活动量应缓慢地逐渐增加,以促进体力的恢复。凡存在血尿、大量蛋白尿、明显水肿或高血压者,或有进行性肾功能减退患者,均应卧床休息和积极治疗。

(3)饮食:慢性肾炎急性发作,水肿或高血压者应限制食盐入量,每日以2~4g为宜。高度水肿者应控制在每日2g以下,咸鱼、各种咸菜均应忌用,待水肿消退后钠盐量再逐步增加。除有显著水肿外饮水量不应受到限制。血浆蛋白低而无氮质血症者应进高蛋白饮食,每日蛋白质应在60~80g或更高。出现氮质血症时应限制蛋白质摄入总量,每日40g以下,供给富含必需氨基酸的优质蛋白,总热量应在0.146kJ/kg体重左右,饮食中注意补充营养及维生素,水果及蔬菜不限量。

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