急性肾炎是肾炎的一种，一般患病率其实不高，但是也有人因为饮食方面的不注意导致发病的，多数发病人群集中在年轻人当中，主要还是因为年轻人喜欢吃一些比较特殊的食物。那么，一般急性肾炎患者在治疗过程中有哪些饮食禁忌呢？

1、控制钠盐的摄入

急性肾炎患者一般予以低盐饮食，若摄入的钠盐过多，容易导致患者体内水潴留，出现心力衰竭等并发症。建议每天患者的盐摄入量在2g以下。若患者的血压很高，浮肿明显，可给予无盐饮食。

2、控制蛋白质摄入

急性肾炎患者应限制蛋白质的摄入，以减轻肾脏负担。发病初期及氮质滞留时，在4—7日内必须严格限制蛋白质的摄入，每日供给量在20~30克，蛋白质的摄入每日每千克体重不超过0.5克。并选用生理价值较高的生理性食物，如牛奶、鸡蛋。当病人病情逐渐好转时，可适当增加病人每天的蛋白质量量，具体请听从医生指导。

3、控制钾元素摄入

急性肾炎患者出现少尿或者无尿时，要控制含钾较多的食物的摄入，比如香蕉、菠菜、橘子等，因为钾主要随尿液排出体外，在少尿或者无尿的情况下，钾的排除障碍会使得血钾升高，而导致高钾血症。

4、控制每日入液量

入液量的多少需视水肿及排尿量来决定，发病初期应限制水分。若浮肿显著时、每日入液量限制在1000毫升内。如有发热及呕吐时，应酌情增加入液量。

5、急性肾炎小贴士

急性肾炎患者还应给予丰富的维生素，保证每日足够的碳水化合物的摄取，提供身体充足的热量，可以减少蛋白质因提供热量而被分解，使低蛋白饮食的氮得到充分利用，减少体内蛋白质的消耗，降低毒素的产生。

6、急性肾炎的防治

1.预防感冒。

感冒是最常见、最普通的疾病，虽不是什么大病，但它可以引发其他很多病，切不可轻视。注意随气候变化增减衣服，多呼吸新鲜空气，增强呼吸道黏膜的抵抗力，劳逸结合，防止过度疲劳。

2.防治扁桃体炎。

扁桃体炎多由上呼吸道感染引起，如果扁桃体炎反复发作，则是引起肾炎的病因，也可使肾炎反复发作，此种肾炎可称作“扁桃体源性肾炎”。

3.防治猩红热。

得了猩红热后必须及时、彻底治疗，才能避免肾脏受影响。在用有效抗生素控制感染的同时，可配合用中药，一定要坚持治疗，以完成规定的疗程，达到彻底消灭抗原刺激的目的。通过治疗后的猩红热，即使引起了肾炎，其病情也较轻，而且容易治愈。值得注意的是，得猩红热后10～14天，一定要化验尿，以便及早发现肾脏是否受累。

4.防治脓疱疮。

皮肤有破损，要防止化脓可爱染。一旦发生脓疱疮及皮肤化脓可爱染时，要及时治疗，在脓疱疮治好后的第2、3、4周都应该查一次尿常规。

5.防治传染性肝炎。

特别是乙型肝炎容易并发肾炎，因此，得了乙型肝炎必须同时检查尿常规。同样，得了肾炎也要检查肝功能及乙型肝炎表面抗原。平时要注意饮食卫生，与肝炎患者密切接触者，要及早注射乙肝疫苗预防。

6.增强机体抵抗力。

注意锻炼身体，劳逸结合，生活要有规律。特别要锻炼耐寒能力，如培养用凉水洗脸的习惯，坚持每天清早到空气新鲜的地方跑步等，不要整天戴口罩，关键在于增强体质。