最近很多人听说三文鱼是一种高热量食材,食用以后能诱发身体情况,我想是那些爱吃三文鱼的人,为了保持身材也不敢随意食用,那么三文鱼的热量到底有多高呢?三文鱼中含有哪些营养成分呢?
三文鱼并不是一种高热量食材,每一百克三文鱼的鱼肉中只含有139卡的热量,它在所有肉类食材中是热量比较低的存在,平时人们食用一百克三文鱼鱼肉,只需要进行40分钟的有氧运动,就能把它产生的热量全部消耗完,吃三文鱼不用担心,会引发身体肥胖。
1、不饱和脂肪酸
三文鱼是一种营养价值特别高的水产鱼类,它的鱼肉中含有大量不饱和脂肪酸,这种物质能促进身体内脂肪下的代谢与分解,也能清除血液中积存的胆固醇,还能分解人体内堆积的脂肪,既能预防高血脂,又能减少动脉硬化和冠心病发生。
2、维生素
三文鱼还是一种维生素含量比较高的肉类食材,这种鱼的鱼肉中含有丰富的维生素b和维生素d,它既能促进脑部发育,又能促进身体对食物中钙的吸收和利用,能加快骨骼发育也能健脑益智提高记忆力。除此以外三文鱼中还含丰富的微量元素磷和多种氨基酸,它们也能直接作用于人类的大脑,能促进智力发育预防老年痴呆。
3、蛋白质
三文鱼中含有大量高质量蛋白,而且它含有的蛋白质易于人体吸收和利用,能及时为人体补充能量,也能促进身体各器官组织细胞的代谢再生,能提高身体各器官功能,延缓身体衰老,对缓解身体虚弱和增强身体素质都有很大的好处。
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