很多人平时的睡眠质量都并不怎么好，这个时候大多数人都会选择通过饮食或者其他方法来帮助睡眠，其中不少人都是吃一些有助于睡眠的食物来改善睡眠情况的，那么经常吃哪些食物有助于睡眠？什么食物能帮助睡眠？吃什么可以帮助睡眠？

1、对抗咖啡因的食物

茶的兴奋作用会影响睡眠。因此，如果白天饮茶较多影响睡眠，可在睡前用几克酸枣仁泡水喝，或用酸枣仁与大米煮粥，睡前喝一小碗。酸枣仁中含有酸枣仁皂甙A、酸枣仁皂甙B、桦皮酸、桦皮醇及3种甾醇类物质，它们可降低血液中去甲肾上腺素的含量，从而对抗由咖啡因引起的睡眠不佳。

2、富含松果体的食物

富含松果体的食物之所以能改善睡眠，是由于人的睡眠质量与大脑中一种叫松果体素的物质密切相关。夜晚,黑暗会刺激人体合成和分泌松果体素，它会经血液循环而作用于睡眠中枢使人体产生浓浓睡意。天亮时，松果体受光线刺激就会减少，使人从睡眠状态中醒来。研究发现，进入中年以后，人体内的松果体素会逐渐减少，40岁时为青年时的四分之一;50岁时为六分之一;60岁时会降到十分之一。因此，中老年人可以通过补充富含松果体素的食物来促进睡眠。这类食物包括燕麦、甜玉米、西红柿、香蕉。

3、抑制5-羟色胺的食物

如果白天经常犯困，而晚上睡眠不安稳，可以在睡前吃一块馒头或面包。因为这类人群在日间分泌的色氨酸较多，色氨酸会转化为5-羟色胺，5-羟色胺有催眠 作用，会导致犯困，而到了晚间体内的色氨酸却不足，难以安然入睡。因此，夜间吃一些馒头、面包，能提高体内色氨酸的含量，人也就容易入睡。

4、调节神经的食物

如果长期摄入锌、铜不足，那么一段时间后，人体就会由于缺乏这两种微量元素而影响脑细胞的能量代谢及神经系统的调节，内分泌常处于兴奋状态，因而辗转难眠。在这种情况下，晚餐时多吃一些富含锌、铜的牡蛎、鱼、瘦肉、虾、鳝鱼等食物，能有效改善神经衰弱症状，保证良好睡眠。

如上所述，要想找到可以帮助人们安然入睡的食物，大家显然是需要从能够改善神经衰弱和有催眠效果的食物上来进行选择的，一般来讲，文中所讲富含松果体和对抗咖啡因等四类食物，就是能够帮助人们安眠的食物选择。

5、喝什么汤促进睡眠

1、菠菜银耳汤

取银耳9克用水发透，去蒂，洗净放入锅中，加水煮烂，菠菜150克入开水中烫过后，加入凉水过一遍再捞出切段，放入银耳锅中，开火煮开后关火，加食盐和麻油调味即可，此汤有滋阴养胃，清热泻火，生津止咳功效，适宜于改善失眠症状。

2、参枣猪肉汤

取白参3克洗净，猪瘦肉250克，山药50克，分别洗净切块，所有食材一起放入砂锅中，加适量水，开大火煮开，再改用小火炖至猪肉烂熟，加食盐调味即可。此汤有补气健脾，宁心安神，健脑益智之功效，适宜于改善失眠症状。

3、人参花生叶汤

取白参3克，花生叶250克，大枣10枚，将大枣去核，和花生叶，白参一同入锅，加水煮汤食用，每日早晚分服，此汤有补益心脾，安神助眠，健脑益智之功效，适宜于调理心脾两虚型失眠症。

4、人参莲子汤

取白参10克，去皮去心莲子10枚，加适量清水泡发，再加冰糖，隔水蒸约1个小时即成，每日早晚分服，白参可同时嚼食，此汤有补气健脾，宁心安神，健脑益智之功效，适宜于心脾两虚型失眠人群服用，对伴随慢性腹泻者尤为适宜。

5、乌鸡莲子汤

取乌鸡肉100克洗净，切片或丝，莲子50克洗净，生姜洗净切片，和乌鸡肉，莲子一同入锅，加水煮汤，放食盐调味即可，此汤有安神补脑之功效，适宜于气血不足型失眠人群服用。