大蒜具有很强的杀菌消毒的作用，常吃大蒜还能够预防感冒，大蒜是比较常见的食材，很多家庭里都有，大蒜不仅可以搭配其他食材一些食用，增加菜的丰富性，用大蒜还可以治疗咳嗽，那么怎么吃大蒜治咳嗽呢？下面为大家具体的介绍哦。

1、大蒜冰糖水

做法：用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量饮用。

功效：每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效，比较适宜风寒咳嗽，小儿可用。

2、姜蒜紫苏茶

用料：蒜末5克，生姜5克，紫苏叶10克，红糖10克。

做法：生姜切丝，紫苏叶洗净，和蒜末一起装入茶杯，用开水冲泡，加盖浸泡10分钟，加红糖搅匀。

用法：代茶饮用。

功效：本方可宣肺止咳，疏风散寒。主治风寒咳嗽。

3、蒜泥核桃肉

用料：核桃仁30克，蒜泥10克。

做法：核桃仁用开水烫一下，和蒜泥一起拌匀后食用。也可把核桃仁捣碎成泥，加入蒜泥拌匀食用。

用法：可当菜佐餐，或单独服用。每日1次。

功效：核桃仁有温肺定喘的功效，对防治咳嗽有很好的疗效。与大蒜配合，有固肾敛肺、解毒止咳之功。

4、蜂蜜渍大蒜

取几头大蒜去皮洗净，放入盛好蜂蜜的瓶子里，封号瓶盖浸泡1周左右取出。每次食用2瓣，每日2~3次，对缓解咳嗽有效。

5、百部蒜茶

原料：大蒜50克，百部15克，紫菀9克。

做法：百部、紫菀用水煎好，取汁。大蒜捣成泥，取蒜汁加入煎好的药汁中即可。

用法：当茶常饮。

功效：半个月见效，对治疗肺痨咳嗽有疗效。

6、大蒜的妙用

方法一

最简单的就是买剥一粒大蒜，含在口中，时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小时，咽痒立减，咳嗽可愈。

方法二

取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。

方法三

蒸大蒜水：小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。

方法四

大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽，效果比打针吃药灵多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，第二天就见效，3天后就好了。

方法五

煮生姜大蒜红糖水：如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成年人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。

方法六

取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中，再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下。一天喝一两茶杯，连喝了两三天，咳嗽就好了。

方法七

将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻口，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以对准两鼻孔大小为宜。另外，也可将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶中，盖好盖后浸泡一周左右，取出食用。

方法八

蒜敷脚心治咳嗽大蒜敷脚心对付上火、咳嗽的方法。每晚睡觉前，洗干净脚后，把大蒜切成薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在脚跟向上1/3脚掌处);然后取医用胶布贴牢。因大蒜对皮肤有刺激，贴的时间不宜过长，所以最好早晨起床时就将其去掉。这种方法对咳嗽、流鼻血及便秘都有一定疗效，连续敷7天～10天，效果会更好。可能有少数人脚心敷蒜处会起水疱，建议此时暂停敷贴，待水疱破后皮肤复原再敷贴，这样一般就不会再起。