胆固醇是一种营养物质，但是很多人可能以为胆固醇是一种有危害的东西，因为总是有人在说自己胆固醇过高，当然胆固醇是一种营养，但是过高的状态确实是对人体有害的，所以我们要注意控制。那么，一般胆固醇高的患者适合吃什么水果呢？

1、吃柚子降低胆固醇

柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素，具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。柚子中所含的大量维生素C能降低血液中的胆固醇，更重要的是柚子中所含有的这些微量元素还具有降低血液黏稠度，减少血栓形成的作用。

2、吃火龙果降低胆固醇

火龙果是一种低能量、高纤维的水果，含有非常丰富的水溶性膳食纤维，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。一般人可在正餐中间吃点火龙果，再适当减少主食的分量，对健康很有好处。

3、吃山楂降低胆固醇

山楂号称果胶之王，果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。而且山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。值得一提的是，山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。

4、吃西柚降低胆固醇

西柚富含钾元素，但几乎不含钠，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果;而且西柚还含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，起到维护血管功能的作用，能够有效预防心脏病。

5、吃苹果降低胆固醇

苹果含有大量的多酚及黄酮类物质，这些营养元素对预防心脑血管疾病尤为重要。坚持每天吃两个苹果，胆固醇可降低约16%。这对于高胆固醇血症患者尤为适用。而且苹果中的多酚不仅可以保护心血管，还有抑制癌症的功效。

6、吃葡萄降低胆固醇

葡萄和葡萄酒葡萄汁一样含有白黎芦醇，白黎芦醇是一种能够降低胆固醇的天然性物质。经常吃葡萄能够使体内的胆固醇降低，还能抑制体内血小板的聚集，因此葡萄是最适合高血脂患者降低胆固醇的水果。

7、吃鳄梨降低胆固醇

鳄梨属于脂肪含量特别高的水果，而且这些脂肪的主要成分是对人体非常有好处的不饱和脂肪酸及必需脂肪酸，有利于控制血脂。经常吃鳄梨，可以降低血液中胆固醇含量，预防心脏血管疾病的发生，是最适合高血压、冠心病患者的保健水果，而且鳄梨不含糖分，糖尿病人也可以放心食用。

8、吃柑橘降低胆固醇

柑橘中含有类似维生素P的橙皮甙物质，能有效增强血管弹性和韧性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，起到防止动脉粥样硬化和高血压的功效。高胆固醇血症人群经常食用一些柑橘可有效降低血清胆固醇。

9、胆固醇高怎么引起

1首先，我觉得引起胆固醇高的第一个原因就是因为患者朋友们的饮食上摄入了过多的胆固醇。比如说，猪的内脏啊，羊脑啊和鸡蛋黄等等。这些食物都是含有胆固醇很高的，建议患胆固醇高的朋友们尽量不要吃。

2第二一个原因可能就是朋友们过于肥胖或者是摄入了过多的脂肪。朋友们在日常的生活中，没有好好的控制自己的体重，体内脂肪太多或者是患上肥胖症的情况下，胆固醇也是会高的。所以，建议朋友们好好控制体重。

3最后一个原因，就来说说其他的疾病所引起的胆固醇高吧。脂肪进入体内之后，一般，是要经过肝来代谢的。然后，再运送到其他需要胆固醇的器官。在肝上有疾病时，也是会引起高胆固醇。