很多人平时都是非常喜欢吃辣的，因为辣味的食物味道往往非常刺激诱人，所以许多人吃得停不下来，而在大多数人的眼里吃辣对身体是不好的，但其实吃辣也并不是只有坏处的，那么吃辣的好处有哪些？吃辣要注意哪些事情？吃辣的注意事项有哪些？

1、吃辣对皮肤好吗

吃辣确实对皮肤好

通常可以有辣味的就是辣椒，而自然界给我们各种辣椒，有红的、绿的、黄的，还有非常辛辣的紫天椒等，而这些都是湖南和四川美女必备的食物，辣椒里维生素C的含量是非常高的，我们经常说“多C多漂亮”，两省美女在毫不经意之间就吸收了更多的VC，所以，她们也能拥有这么好的皮肤。因此说她们是天生丽质。

维生素C是非常重要的维生素，有被称为抗坏血栓，它参与生命的很多活动，跟血管弹性、抗炎、抗癌都有着很大的关联，而且，它还有一个重要的功效就是抑制黑色素，让皮肤更加白皙，而且，它和蛋白质结合可以形成胶原蛋白，让皮肤更有光泽更有弹性，所以，不仅仅是白，还有弹性有光泽，所以，看上去是白里透红，散发出美女的光彩。

2、吃辣的好处

(1)帮助消化

吃辣会对口腔和肠胃产生刺激，促进消化液分泌，我们在吃辣的时候会觉得很爽，很想吃更多的东西，就是这个原因。但是有些肠胃不适的人吃完辣的肚子会不舒服，这些人群是不适合吃更多的辣的。

(2)降血糖

有研究表明，辣椒里含的辣椒素能够起到降低血糖的作用，可以经常吃辣的人能够有效的降低血糖。经常吃辣椒还可以降低血脂，对于预防心血管疾病也可以起到一定作用。

(3)减肥

相信很多女孩子都非常想要减肥，吃辣确实可以办到。辣椒里含的某种物质能够促进新陈代谢，吃辣的时候很多人都会流汗，有一种酣畅淋漓的感觉，觉得脂肪都在燃烧。如果能够适应经常吃辣的女性，多吃辣有助于减肥，当然减肥不只是吃辣，还要均衡饮食和适当运动。

3、不是所有人适合吃辣

辛辣的食物虽然可以给你一个好皮肤，但是，并不是什么人都适合吃辛辣的食物的，湖南、四川美女是因为从小就吃辣椒，她们对辣椒有了适应的过程，但是从养生角度来讲，如果吃的过于辛辣，会对胃肠造成很大的困扰，所以，如果胃肠较弱的人应少吃辣椒，还有如果经常会上火的人也少吃辣椒，而对于中药来讲，在吃中药期间是不适合吃辣椒的。

4、注意事项

搭配解辣下火的食品。辣虽过瘾，吃多了也让人有点承受不了。专家表示，多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了，蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜，要尽量选滋阴、降燥、泻热的食物来搭配，如鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、丝瓜、黄瓜等，也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火。

干燥时节少吃辣。对于辣椒，由于个人体质不同，能承受的程度也不相同。手脚冰凉、容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡、食道炎、痔疮的人，以及阴虚火旺，经常便秘、长痤疮的人要慎吃。另外，辣椒有祛湿的作用，北方人在春秋干燥的时候也要少吃。

辣椒最好做熟了再吃。辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类，沈雁英建议，吃鲜辣椒更好，因为其中的营养素更为丰富。另外，辣椒最好做熟了吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素，可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热后，对胃肠的刺激就会减少。

吃辣的好处有很多，但是也要适量哦。

5、吃辣禁忌

1.禁忌事项

吃辣虽然有很多好处，但是也有一些负面作用，对于一些肠胃不适或者痔疮患者，不建议经常吃辣的。吃太多辣也容易上火，适当适量的吃辣才是正确之道。

2.帮助消化

吃辣会对口腔和肠胃产生刺激，促进消化液分泌，我们在吃辣的时候会觉得很爽，很想吃更多的东西，就是这个原因。但是有些肠胃不适的人吃完辣的肚子会不舒服，这些人群是不适合吃更多的辣的。

3.降血糖

有研究表明，辣椒里含的辣椒素能够起到降低血糖的作用，可以经常吃辣的人能够有效的降低血糖。经常吃辣椒还可以降低血脂，对于预防心血管疾病也可以起到一定作用。

4.减肥

相信很多女孩子都非常想要减肥，吃辣确实可以办到。辣椒里含的某种物质能够促进新陈代谢，吃辣的时候很多人都会流汗，有一种酣畅淋漓的感觉，觉得脂肪都在燃烧。如果能够适应经常吃辣的女性，多吃辣有助于减肥，当然减肥不只是吃辣，还要均衡饮食和适当运动。