夏季的时候很多地方都能看到荷叶和荷花，一般的人其实都不知道荷叶是可以食用的，有人用荷叶煮过粥，还有人用荷叶泡过茶，荷叶其实是有很多药用价值的，有人说荷叶泡茶可以起到降血脂的作用，那荷叶泡茶可以治血脂吗？荷叶泡茶要注意什么？

1、荷叶泡水喝的功效

荷叶性平味甘，服用后对肝，脾，胃还有心脏有很好的保健作用，用来泡水喝具有凉血止血，清热利湿的作用，除此以外，还具有分解脂肪和利尿的作用，对于便秘也有一定的缓解效果;坚持用荷叶泡水喝二十天，能够有效降低身体中的胆固醇含量，起到降血脂的功效。

2、荷叶泡水喝的作用

(1)荷叶泡水治疗腹泻

荷叶中含有荷叶碱，具有清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，清热养神的功效，身体湿气重，经常腹泻的人群，用荷叶泡水喝，能够起到很好的清热利湿，健脾胃，止泻的作用。除了直接用开水冲泡荷叶之外，也可以将荷叶焖炒干后，研磨成粉，用水冲泡，加白糖服用，每天服用三次即能很快恢复健康。

(2)荷叶泡水降脂

荷叶碱密布在人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，能够有效阻止脂肪吸收，能起到降血脂的作用。除了直接用开水泡荷叶服用之外，还可以将荷叶和枸杞等中药一起煎煮成药汁，每天分三次服用，有效治疗高血脂症。

(3)荷叶泡水消肿

荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。久坐少动的人群容易出现水肿脾虚症状，将荷叶直接泡水或者枯萎的荷叶烧干之后研磨成粉，每次取适量用小米汤冲服，体内多余的脂肪和滞留电解液被排出，自然能消除水肿现象。

(4)荷叶泡水利尿通便

荷叶具有很好的利尿作用，最明显的表现就是服用荷叶茶之后上厕所的次数明显增加。同时常喝荷叶泡水还有利于排毒清肠，长期有便秘症状的人群每天喝四次荷叶排水，能使排便通畅，有效缓解便秘症状。

(5)荷叶泡水喝减肥

荷叶碱有多重化脂生物碱组成，能够有效分解体内的多余脂肪，并将其排除体外。再者荷叶茶里含有大量纤维，可以促使大肠蠕动，有助清除毒素，促使排便顺畅，解决了便秘烦恼，从而起到减肥作用。

3、服用荷叶泡水的注意

(1)减肥最好喝浓茶

如果想要通过喝荷叶泡水来达到减肥的作用，那么最好能够服用浓茶，并且要喝冲泡出来的茶水第一遍才有减肥的效果，其他都是无效的。

(2)忌空腹饮用

荷叶茶最好不要再空腹的时候服用，避免对肠胃造成影响，要想减肥效果明显，最好在饭前服用。

(3)饮用注意适量

每天服用荷叶泡水要注意适量，一般来说一天冲泡三到四次即可，如果是长期有便秘症状的人群，冲泡量可以适量的增，荷叶中的荷叶碱会改善喜好油腻食物的习惯，有较强的排斥油脂功效，让人对荤腥油腻食物渐渐失去兴趣，从而达到减肥目的。

4、自制荷叶水的食疗功效

(1)清热降温荷叶茶

将半张荷叶撕成小碎片，和滑石，白术10克，甘草六克一同放入水中，煮20分钟左右，去渣取汁，放少许白糖调匀，待稍微冷却后饮用，具有清热降温功效。

(2)降血压荷叶茶

将新鲜荷叶切碎后加水煮沸代茶饮用，每天饮三到四次，能够起到降血压的功效，适宜高血压，肥胖症人群饮用。

5、荷叶茶的副作用

1、恶心、呕吐

个别荷叶茶产品可能不干净，含有杂质。这种现象是由于有些地方大规模用收割机采摘荷叶，导致荷叶奇脏无比，有些药店和超市就是这种荷叶，人喝了这种荷叶制成的荷叶茶之后反胃不说，而且非常恶心。

2、慢性中毒

荷叶茶可能含有农药，现在南方是荷叶茶的高产地，98%的荷叶茶来自南方，南方荷叶种植面积非常巨大，人们一般都会喷洒农药，防止虫害，因此，个别的荷叶茶可能含有农药残留物质，长期食用含有农药的荷叶茶会导致慢性中毒。对于农药中毒的患者可能会出现轻者表现为头痛、头昏、恶心、倦怠、腹痛等，重者出现痉挛、呼吸困难、昏迷、大小便失禁，甚至死亡。

3、诱发心脑血管疾病

荷叶茶可能含有化肥物质，南方的荷叶茶往往会喷洒化肥以增加产量，这种含有化肥的荷叶茶自然不会有减肥的功效，喝多了反而对人体无益。

骨朵的化肥在人体内堆积，容易诱发高血压、心脏病、糖尿病和癌症。化肥成了我们食物结构中最大的潜在杀手，因此要避免过多的食用含有化肥荷叶茶。