榴莲是一种比较常见的水果,生活中很多人喜欢吃榴莲,榴莲的营养价值也很高,可能因为味道的原因也有很多人无法忍受,但是吃榴莲还是有很多好处的,但是榴莲也有饮食禁忌。那么,榴莲有哪些营养功效?吃榴莲有哪些需要注意的?
1、强身健体
经常食用可以强身健体,健脾补气和补肾壮阳,属于一种滋补有益的水果。
2、活血散寒缓解经痛
榴莲性热食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,可以调节寒性体质的朋友。
3、开胃促消化
榴莲的气味跟人的正常感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维可以促进肠蠕动。
1、含有大量的糖分热量高。其中蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。
2、含有人体必需的矿质元素,其中,钾和钙的含量特别高。
3、所含氨基酸的种类齐全含量丰富,除色氨酸外还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。
1、上火食物
据说吃榴莲再吃茄子会上火。不仅仅是茄子,吃榴莲的时候应该禁止食用N多温热性食物,比如其茄子和韭菜,而不是仅仅拿茄子说事,对茄子太不公平了。
2、吃榴莲不能吃海鲜
虽说普通人一般不会吃榴莲的时候品尝海鲜,但是什么都有可能发生。海鲜是寒性食物,但是榴莲则相反,如果两者一起吃,会导致肠胃严重不适呕吐腹泻神马的。主要就是螃蟹,这里大家千万要注意。
3、吃榴莲不能喝酒
(1)榴莲吃多了会上火,喝酒喝多了也会上火。因为榴莲和酒同时都属于比较温热的,如果既吃榴莲又喝酒,肯定会难受
(2)榴莲中含有硫元素,在酒精催化下会形成其他化合物,会让人醉酒不醒,对身体伤害很大。
4、吃榴莲不能喝牛奶
大家都知道牛奶的热量非常高,而吃榴莲会对身体造成较大的负担(肾病,糖尿病患者禁止进食榴莲),如果吃了榴莲后又大量饮用牛奶很有可能猝死。类似的事情不是没有过,大家可以关注最近的新闻。也有人说吃榴莲的时候喝牛奶没问题,但是这样肯定不健康,热量太高了。
5、吃完榴莲不能喝可乐
刚刚介绍了吃完榴莲不能喝牛,其实可乐也不适宜喝。因为可乐中含有的咖啡因是一种会使人兴奋的物质榴莲中含有大量钾元素本身就会引起心律不齐,如果再喝可乐很有可能诱发心脏病。
1、榴莲会发胖吗
榴莲会发胖。榴莲在所有水果中属于高热性的水果,这不仅仅是说其属性热,也是对其含有高热量的一种阐述,榴莲果肉100g中含有的卡路里高达153千卡,在水果界能量这么高的极其稀少,而且这些能量有三分之二是碳水化合物,食用过多便会导致肥胖。
2、榴莲的营养成分
果肉含可溶性固形物36%,碳水化合物(糖占2/3)34.1%,蛋白质2-2.8%,脂肪1.2-3.9%,矿物质中铁的含量相当高,维生素B含量丰富,维生素E、C、G、A等也较丰富。
以100克榴莲重量作计算单位,榴莲含热量153卡路里,蛋白质2.6克,脂肪3.4克,碳水化合物27.9克,矿物质103.9克,维生素B10.1毫克,维生素B20.13毫克。
3、榴莲吃多少最好
榴莲是高热量的食物,并且含有大量的碳水化合物,不适合大量的食物,建议每天食用榴莲100g即可,100g榴莲能量占比也都在人体每天所需的十分之一左右,食用过多加上每天进食其他主食便会导致体内大量的能量聚集,导致肥胖和糖尿病。
4、吃榴莲的注意事项
1.榴莲性热,不适合大量的食用,并且自身体质偏热,平常就有舌苔发红、发黄的人都不适合食用榴莲。
2.榴莲含有大量的碳水化合物,糖尿病患者和减肥的人群不适合食用,以免起反作用。
3.榴莲食用最好少量或者配以山竹等凉性的食物引起食用,以免上火。
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