核桃是一种常见的坚果，一般我们的印象里面会认为核桃是一种很好的食物，因为可以补充各种营养物质，也可以帮助补脑，所以很多人会给小孩子吃些核桃，认为小孩子是需要的。但是也有人吃核桃会出现腹泻的症状，那么，一般吃核桃是否会拉肚子呢？

1、核桃的营养价值

核桃中营养素丰富，每100克核桃含有蛋白质15-20克，脂肪含量较多，有62克，但是其所含脂肪有86%为不饱和脂肪酸，核桃还富含铜，镁，维生素B6，叶酸和维生素B1等，吃核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化，高血压等都有益，核桃还有润肺定喘，防止老化，改善记忆力，延缓衰老的功效。

2、吃核桃不会拉肚子

合理的吃核桃是不会拉肚子的，也不会上火，核桃性平温，味为苦涩，入肾，肺及大肠经，有助阳祛寒，改善便秘的作用，所以一般来说，吃核桃不会拉肚子。

3、为什么有人拉肚子

虽说吃核桃不会拉肚子，但是也有很多人反映吃了核桃后拉肚子，原因可能有两点。其一可能是吃太多了，核桃中含有大量的油脂，油脂有润肠通便的功效，如果大量吃，会加大利滑肠道，导致腹泻。

其二可能是由于吃核桃的人肠胃比较敏感脆弱，吃了核桃这种油脂比较多的东西，加重了肠胃的负担，导致拉肚子。

4、一天吃几颗最好

一般来说，核桃不应多吃，虽然核桃营养价值高，但是一天之内不宜大量食用，每天吃核桃仁的重量应在20-40克左右，大约相当于4-5个核桃即可，上午下午都可以食用，吃多了有堆积脂肪的风险，还可能会上火或者拉肚子。

5、吃核桃小贴士

核桃性温热，油脂含量高，过多食用会生痰上火，引起恶心腹泻，有上火，腹泻症状，脾胃虚寒的人，以及体质差的孩子有不宜多吃，避免一起上火腹泻。

6、吃核桃的好处

1、减少患乳腺癌的风险

西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示，实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。

2、减少患抑郁症几率

核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。

常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管

3、降低患糖尿病的风险

哈佛大学公共健康学院的一项研究显示，每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。

4、含抗氧化剂促进心脏健康

宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的一项新研究显示，核桃中含有的高质量抗氧化剂，能很好的保护心脏机能健康，预防心脏功能疾病。

5、减除压力

去年发表在《美国营养学院》杂志上的一篇研究表明，核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。