白发是衰老的象征，但是很多年轻人逐渐开始出现白头发了，这和自身的营养元素缺乏和一些生活习惯有关，平时可以多补充一些营养，避免头发缺乏营养，导致白头发的产生，那么吃什么可以预防白发？如何有效预防白发？下面为大家介绍。

1、预防白发的食物

1、牛排养发固发

牛排含有丰富的蛋白质、铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发的作用。同时，头发的大部分营养来源于蛋白质，所以高蛋白的牛排也有助于头发健康。

2、豆类补充高蛋白

豆类食物含丰富的锌、生物素、含大量铁的蛋白质。比如芸豆和扁豆，是健康头发饮食的重要组成部分。蛋白质是养护秀发的关键，不仅促进头发生长，还令秀发更强韧。蛋白质还能滋养头皮，缓解头皮干燥，这一点在天气寒冷时特别重要。无论你是素食者还是肉食动物，豆类可以为人们提供所需的维生素。你可以试试将豆子和肉类一起煮的蔬菜汤，既营养又美味。

3、坚果坚固秀发

为了让头发更浓密，更有光泽，你应该食用坚果吗？应该！巴西坚果是硒的最好天然来源之一，硒是保持头皮健康的很重要的一种矿物质。杏仁，山核桃，腰果和核桃都含有锌，锌防止脱发的效果很强大。核桃还含有大量的Ω-3不饱和脂肪酸，能令秀发浓密亮泽。在钱包里放一小袋坚果仁，当每天的必备零食，会让你的头发更美！

4、鱼促进秀发生长

多吃鱼可以帮助我们呵护秀发，鱼类中含有丰富的维生素、蛋白质以及脂肪酸，能够帮助维持头皮的健康，促进秀发生长，因此，常吃鱼可以防止秀发干枯毛糙哦！

5、胡萝卜促进头皮健康生长

胡萝卜是维生素A的良好来源，维生素A可以促进头皮健康生长，并且有力于保持正常的视力。头皮健康是头发光泽的必须条件，在做沙拉时加入胡萝卜是不错的选择。

2、如何预防白发

1、良好心态

对待生活要保持乐观，善于调节情绪，在不顺心的事情面前也要保持一颗平常心。如果精神紧张、悲伤忧虑，会造成供应头发营养的血管痉挛，使黑色素生成减少，导致白发产生。

2、按摩头皮

按摩头皮可促进头皮血液循环，松弛神经，消除疲劳，改进头部营养和氧气的供应。勤梳头既能保持头皮和头发的清洁，又能加速血液循坏，增加毛孔头的营养，从而达到防止头发变白的效果。

3、营养均衡

饮食上要均衡膳食，多吃含蛋白质丰富和富含乏B族维生素的食物，多吃动物肝脏、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等含铁多的食物，多吃虾蟹类、坚果类、杏脯干等含铜多的食物。及时补充各种维生素和各种微量元素。

4、预防疾病

龋齿、扁桃体炎、化脓性鼻窦炎等慢性疾病也会引起白发。内分泌正常，分泌的黑色兴奋激素多，形成的黑色素就多，头发颜色也就较深；反之，白发就随之丛生。因此，为了防止长白头发，对于上述疾病，须及早治疗。

3、长白头发的原因

长白头发是什么原因

正常情况下，毛乳头内有丰富的血管，为毛乳头、毛球部提供充足的营养，黑色素颗粒便顺利合成。当黑色素颗粒在毛乳头、毛球部的形成发生障碍，或虽然形成但因某种因素，不能运送到毛发中去，从而使毛发髓质、皮质部分的黑色素颗粒减少、消失时，就会出现白发。

白发指头发全部或部分变白，可分为先天性和后天性两种。先天性白发往往有家族史，以局限性白发较常见，多见于前头发际部。后天性白发有老年性白发和少年白发两种。有的年迈体弱而白发很少。少年白发发生于儿童及青少年，常有家族史，除白发增多外，不影响身体健康。青春时期骤然发生的白发，有的与营养障碍有关。

总的来说，营养缺乏，长期精神紧张和阳光不足也可以使头发变白。中医认为白头发是肾阴虚造成，肾功能衰弱导致身体代谢功能减慢，因此白头发的治疗应先补足肾阴，从根本上调治。另外，一些皮肤病如白癜风等也会造成白头发。正常人一般是35岁开始生白头发，如果提早出现的话，就最好前去治疗。先天遗传造成的白头发难以医治，但后天原因生成的白头发经过治疗，情况是可以改善的。

另外，现在有很多疾病都会导致白头发早出现的情况，所以如果白发早生一定不要忽视，现在导致白发的病症有脑垂体机能下降、甲状腺机能亢进等内分泌紊乱，结核、伤寒、恶性贫血等消耗性病症，植物神经功能障碍等，均是已发现的与头发由黑变白有关的疾病。