我们生活中的食物有很多，不同的食物有不同的功效，有的食物吃了能起到预防疾病的作用，有的食物吃了能起到治疗疾病的作用，还有些食物吃了能减肥，对于偏胖的人来说，要多吃哪些食物能减肥呢？估计很多人都想要知道，下面，给大家具体介绍一下。

1、吃什么减肥

1、胡柚

胡柚所含的营养那可是相当的丰富，如多种维生素和16种氨基酸都有。尤其是每一百克胡柚中含有的维生素C就有41毫克，而维生素C能减少机体脂肪的沉积，对想要减肥的女人来说，这可是佳品。而且吃这种水果热量低，营养高，吃它不仅不用怕胖，还能为身体补充营养，好处多多。

吃法：此种水果不适合在饭前或空腹时吃，不然的话容易导致胃出现不舒服，影响食欲，影响健康。

2、金瓜

金瓜被称为植物界的海蜇，不仅吃起来清香脆嫩，而且还含有有助调节人体新陈代谢和压制糖类物质在体内转化为脂肪功效的葫芦巴碱和丙醇二酸。想要减肥，拥有健美身材的女人们，尤其要多吃。

吃法：金瓜美味的做法的是凉拌，如果要用煮的话，建议不要煮太烂，否则吃起来不够脆嫩。

3、菱角

说起菱角，小编想说一开始并不认识这种水果，有次翻阅书籍的时候才发现还有这种水果。它的“轻身”效果，是被专家公认的。因为其脂肪含量只有百分之零点七，同时其还能降低血管中脂肪的含量，减少皮下脂肪的沉积，让你的身体变轻，可以说菱角是减肥的女人们必选的食物之一。

吃法：多吃生的菱角容易损伤脾胃，想要脾胃健康的话最好是煮熟了再吃。

4、荞麦

女人们想要选择食物减肥的话，荞麦是不可错过的减肥食物。因为它含有天然的降脂减肥物质芦丁(维生素P)，同时还含有能产生饱腹感的膳食纤维，帮助你控制食量，而且能刺激肠道的蠕动，帮助肠道更好地排毒，扫除杂质，达到很不错的减肥功效。

吃法：不可吃得过多，不然容易导致消化不良，消化不好的朋友们最好不要吃。

5、魔芋

魔芋想必很多人吃火锅的时候都会点到，它可是一种低热量、高纤维的排毒减肥佳品。因为其含有葡萄甘露聚糖食后有饱腹感，同时所含的植物纤维能减少人体吸收脂肪的时间，并且加快排泄肠道内有害的毒素，减少体内的垃圾，常吃它减肥效果非常的不错。

吃法：由于魔芋全株有毒，因此需要经过磨粉、蒸煮、漂洗、脱毒等加工步骤，而且煎煮时间一定要三个小时才靠谱，以免中毒。

6、百合薏仁粥

材料：千百合、薏仁、糯米。

做法：将薏仁泡水二十分钟，干百合泡水十五分钟。糯米泡水二十分钟。在高压锅中倒入薏仁、百合、糯米。加入小半锅清水，按下煮粥模式，煮好后，盛出，就可以享用了。

2、饮食减肥的两种方法

1、食欲控制法

克制食欲，每餐只摄取您以往常量的百分之七十。一个星期之后，您的胃就会自然而然地缩小，而食欲也自然而然地下降。大多数肥胖患者都有很好的胃口，这样的话则可以通过药物治疗来降低食欲。

2、少吃多餐法

少食多餐法的意思是在原有的食量基础上，每日将每餐的饭量慢慢减少，如果感到饥饿，在稍微的进餐。在吃饭的同时要注意，吃的慢些，更能减少脂肪堆积。

3、饮食减肥吃什么

1、酸奶

原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，减掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几滴柠檬汁。这样，每汤匙可以省掉4.7g脂肪。

2、沙丁鱼

富含蛋白质和ω-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道，那么在奶中浸泡一小时，就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中，凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌，放在粗稞麦面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。

3、蛋

蛋、蛋黄、蛋的一切，对心脏都没什么坏处，而且可以帮助你瘦身。研究报告显示：在进行低卡路里节食时，每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感，因此接下来的时间不容易觉得饿，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择，但是如果上班