在减肥广告或者是在网页上搜索减肥方法的时候，总会出现左旋肉碱减肥法，而且在减肥产品中，也有很多这样的东西，或许很多人都听过这个减肥方法，但是用这个减肥的人却不是很多，那么左旋肉碱减肥法可靠吗？可靠的减肥方法有哪些？

一.左旋肉碱能减肥吗

1、左旋肉碱减肥并无依据

希望减肥的朱小姐一直在食用左旋肉碱，然而，几个月下来，朱小姐并未感受到减肥效果产生，进而怀疑左旋肉碱到底有没有减肥效果？

“这显然是一种夸大宣传，”中国农业大学副教授朱毅向第一财经记者表示，“没有证据证明左旋肉碱能够减肥，宣传左旋肉碱的减肥作用，缺乏科学支撑，是一种想象。”

对于类似保健产品的谣言，相关专家表示，谣言的危害需要警惕，很多谣言直接带来的除了在一些不必要的产品和服务上的支出，更重要的是，隐患的影响是没有办法估量的。

2、左旋肉碱只是脂肪“搬运工”

左旋肉碱，又称L-肉碱或音译卡尼丁，关于左旋肉碱能够减肥的说法主要源自左旋肉碱的脂肪搬运功能。脂肪的代谢过程要经过一个障碍，障碍就是线粒体膜，线粒体可以燃烧脂肪，使之释放能量，被身体消耗，但是长链脂肪酸通不过这道障碍。左旋肉碱就起到了搬运工的作用，把长链脂肪酸一点一点地搬运给线粒体，让它进一步氧化。

但这不意味着左旋肉碱具有减肥功能。专家表示：“左旋肉碱类似一个搬砖工人，工地上搬砖工人多，不等于都会去搬砖，不等于有那么多砖可以搬，所以，一厢情愿增加搬砖工人的量，并不等于脂肪就都搬走了，你就变瘦了。”也就是说，左旋肉碱只起到了搬运功能，并不能消耗脂肪。

更重要的是，正常人是不需要补充左旋肉碱的。专家表示，正常人群能自身合成，只有在患特定疾病的情况下，才需额外补充。

尽管如此，目前市场上依旧存在一些夸大宣传，将左旋肉碱与减肥挂钩，甚至宣传左旋肉碱能减肥，并且以美国食品药品管理局（FDA）的名义来宣传左旋肉碱的减肥功能。对此，专家表示：“事实上左旋肉碱和减肥关系不大，美国FDA并没提到过左旋肉碱具备减肥功能。”

左旋肉碱无法达到减肥的效果，

二.哪些食物能减肥

1.山药

山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

2.麦片

一项英国研究显示，吃富含纤维和碳水化合物早餐的女性锻炼时燃烧的脂肪是吃更多精制食物（纤维含量低的食物）的女性的两倍。迈阿密大学副教授利萨-多尔夫曼说，精制的碳化物抑制胰岛素水平，限制人体把脂肪转化为营养物的能力。所以，多吃粗纤维的麦片可以达到维持身材的目的。

3.生姜

它含有姜辣素，具有很强的抗氧化效果，能够疾速铲除自由基，按捺体内过氧化脂质的发生，因此可防止或削减脂肪的堆积。同时也能够扩张毛孔，促使排汗，带走体内多余的热量，达到减肥的效果。

4.海带

研究表明，海带是最有利于减肥的水产品。海带含有大量的碘元素，而补充足够的碘元是加快新陈代谢和消除水肿的关键。

5.柚子

柚子是独一无二的最利于减肥的水果之一。柚子不仅所含的糖分较低，还富含大量能消除便秘的纤维素，是排毒瘦身的最佳水果。研究表明，每天可以吃1-3柚子可以达到最理想的瘦身效果，当然，饭前吃减肥效果更好哦！

三.3个月减肥计划表

第一阶段：提高体能（1个月）

1、一周至少保证4天的训练，可以练一天休息一天，也可以两天休息一天，至少保证一周三天的休息。

2、力量训练20分钟左右，主要用来学习和掌握各个力量训练动作的要领和所锻炼的部位。

3、有氧训练40-60分钟左右，中途太累可以休息1-2次，每次不超过1分钟，可以是跑步机、动感单车或者健身操，小强度就好，逐渐让你几年没剧烈跳动过的心脏适应现在的节奏。

4、饮食上尽量做到少盐，主食和肉类适当减少一点，保证一日三餐的正常摄入，至少不要再去吃那些垃圾食品和油腻的食品。

tips：这短时间只是让你适应，在这个阶段不要抱太大希望会减掉多少脂肪和体重，如果以上4点都能做到，你这一个月也是会减少2-3斤的脂肪，甚至更多。

第二阶段：提高肌肉含量，促进脂肪燃烧（1个月）

1、改变力量训练的方式，把力量训练的时间提高到30分钟，可以进行细化的肌肉群锻炼了，只针对一个肌肉群或者相应的肌肉群，通过每组逐渐加重的金字塔训练法来对我们肌肉进行持续刺激，让肌肉生长。

2、有氧时间保持在每次最少50分钟，而且中途尽量做到不休息，一次性搞定。

3、饮食上可以提高蛋白质的摄取量，逐步减少碳水化合物(主要是主食)的量，做到低脂饮食。

4、由于力量训练和有氧训练强度的加大，应该在训练后增加一餐，也就是每日至少4餐，训练后一餐的主要目的就是防止肌肉的大量分解，可以选择支链氨基酸或者乳清蛋白这样的补剂，少量食用一点低GI的碳水化合物，可以是一小根香蕉、全麦面包或者燕麦等等。

第三阶段：强力燃脂（1个月）

这个阶段，已经可以进入正式的科学训练期了。

1、力量训练保持在30-40分钟左右，组间的休息尽量控制在一分钟以内，多选用复合动作来练遍全身的肌肉，比如：深蹲，卧推，硬拉这样的复合动作，对于提高力量和增长肌肉是很有好处的。

2、力量之后立刻进行至少一个小时的有氧训练，这个时候，可以引入一些更高级的训练法，比如变速跑，快速跑1分钟，中速跑2分钟，慢速跑3分钟，然后如此循环，这样做的目的是提高总体热量的燃烧，提高心肺的供能，更重要的是不让身体适应已经进行了两个月的训练，（身体越不适应，消耗的热量也就越多。）

3、在有氧快结束时，如果你的关节没有问题，可以进行3-5分钟的快速冲刺，然后以2-3的慢跑来结束，记得训练后一定要放松和拉伸肌肉，促进恢复。

4、这期间的饮食需要更严格执行，可以少食多餐，一天吃个4-6顿，每顿都不要太饱，尽量做到8分饱，尽量清淡，少盐，少油，主食方面多采用低GI的碳水化合物，水果可以部分代替主食，因为水果也含有一定量的碳水化合物。

5、训练前后都可以补充点补剂，支链氨基酸或者乳清蛋白粉，来防止长时间运动所带来的肌肉分解，促进训练后肌肉的合成，乳清蛋白粉，训练前喝20克，训练后喝30克，再加来香蕉或者燕麦，不仅为你下次训练前储存更多的能量，也最大程度的保留了你的肌肉。