我们一直都在强调控制饮食是减肥中非常重要的一项措施，很多了为了减肥效果更好干脆放弃了主食，只吃菜，还有一部分人吃主食，但是每一顿都吃的很少，甚至有时不吃早餐或晚餐，想通过节食来减肥。那么不吃主食，节食能减肥吗？显然是不能的，今天给大家介绍一下可以吃掉脂肪的方法。

1、不吃主食真能减肥吗

许多人为了减肥，宁肯多吃点菜也不吃主食，但这样真的能减肥吗？

我国一直提倡以谷类为主，米饭、馒头、面条成了我们一天中脑力、体力活动所需要的大部分能量来源，其主要供能物质是碳水化合物，也就是葡萄糖。有人会想，既然碳水化合物是提供能量的主力，那每天少吃，甚至不吃，不就达到减肥目的了？需要强调的是，能量过剩才是造成肥胖的主要原因，而在三大产能营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）中，脂肪比碳水化合物更易造成能量过剩，且葡萄糖是我们大脑唯一喜好的能量来源。1克碳水化合物或蛋白质在体内可产生4千卡的能量，而同等重量的脂肪则会产生9千卡的热量，是碳水化合物的2.2倍。可见，即便少吃一口饭，但若多吃了一口肉，也可能给身体带来更多能量。而在人群研究中发现了有趣的现象：给人们提供高脂肪的食物时，人们的食欲很难得到满足，往往会吃得更多，易造成能量过剩；但提供高碳水化合物低脂肪的食物时，则食欲很快就得到满足，不再过多摄入。所以，每天以主食（高碳水化合物的食物）为主的膳食模式，不仅不会导致肥胖，还会控制能量摄入。

2、节食减肥危害解析

1.导致骨质疏松

过度盲目减肥，很容易导致骨质疏松症。一般蔬菜和水果中钙含量少，更重要的是几乎不含脂肪，会导致体内激素分泌紊乱，影响钙与骨结合，容易出现骨质疏松。美国一项研究发现，女性在节食18个月以后，体重虽减了7磅，但是骨密度也会随之下降。

2.影响记忆力

脑工作的主要动力来源于脂肪，它能刺激大脑，加速大脑处理信息的能力，增强短期与长期记忆。过度节食者体内脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏，这种营养缺乏使脑细胞受损严重，将直接影响记忆力，变得越来越健忘了。

3.降低个人欲望

如果碳水化合物摄入不足，机体就会将食物和身体里的脂肪、蛋白质转变为能量供身体使用。其代谢产物酮就会在血液里积存，破坏身体的酸碱平衡，使人感到头晕头痛。几星期后，大脑可能会调整自己，暂且把酮作为燃料，进一步导致身体酸碱失衡。使人感到烦躁、压抑，并出现欲望减退。

3、如何吃掉脂肪

食物多种多样，究竟哪些才是减肥中的明星，而怎样吃才能达到更佳的减肥效果？一起看看郑州大学第二附属医院消化内科主任、教授冯常炜为你推荐的几大类减肥食品，让你吃吃就能瘦。

1.五谷杂粮减肥有“奇效”

如今“五谷”成了女性们减肥考虑的因素，看看她们是怎么说的：五谷杂粮是最好的基础食物，也是最便宜的能量来源。成年人每天摄入２５０~４００克谷物，就有利于预防相关慢性病的发生，减肥效果也不错。

糙米、黑米、小麦、大麦、燕麦、高粱、薏仁等，是维他命Ｂ群的主要来源，含有矿物质、钙、铁、蛋白质、纤维质等营养。而富含的膳食纤维的持水性具有海绵功能，能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能，促进脂肪分解，加速胃肠蠕动，降脂作用十分明显。

2.豆豆减肥法

红、黄、绿、黑各色豆豆你喜欢哪种？我很贪心，哪种都爱，虽然它们外表小巧，毫不起眼，但却拥有女生们都需要的功效，是每位努力瘦身女人的灵丹妙药。

从中医角度来说，食物疗法讲求五色配五脏，红豆入心，具补血利水功效；绿豆入肝，具清肝热解毒功效；黄豆入脾胃，具改善肠胃通便的功效；黑豆入肾，具加强肾脏功能及通便作用。而肥胖大多数源于五脏产生不协调现象。豆类含丰富纤维，有加速排便及改善五脏的功效。

3.吃掉脂肪首选坚果类

核桃、腰果、松子、南瓜子、葵花子、黑芝麻等坚果富含维生素Ｅ，具有抗氧化、抗衰老的作用，更重要的是食用少量就会让人产生饱腹感，这些食品是办公室白领的零食第一选择。

4.当然蔬菜、水果的减肥效果更是众所周知，稍微多吃点没坏处哦。

4、如何瘦腿

(一)、大腿前侧

瘦腿运动1：直立，右脚在前，左脚在后。左腿膝盖微微弯曲。然后做下蹲动作，注意下蹲时保持平衡。每侧重复3组20次。

瘦腿运动2：请你坐在地板上，两脚靠在一起，膝盖外开。上体保持挺直，双手向前水平抬起。然后臀部向后坐。重复此动作3组20次。

瘦腿运动3：直立，双腿分开等肩宽。双手持一根健身棒置于肩膀上(如没有，可以双手交叉报于胸前)。然后下蹲直至大腿与地面平行。重复此动作3组20次。本文

(二)、大腿后侧

请你双腿并拢直立，手扶椅背，然后向后上方抬起左小腿，感觉到大腿后侧的肌肉在用力。重复此动作3组20次。

瘦腿运动怎样瘦腿才是最快方法

(三)、大腿内侧

瘦腿运动1：请你平躺在地板上，背部紧贴地板。双腿并拢向上举起，与上体成90度角。然后最大限度分开两腿再合拢，重复此动作3组30次。

瘦腿运动2：如果有合适的球可以试试，应该很有效果。坐在地板上，双手至于体后，上体微微后仰。双腿弯曲，两膝盖中间夹一个球，用力向内挤压直至力竭，松开。重复此动作20次。

瘦腿运动3：直立，双腿并拢，然后用左手拉左脚脚踝使之尽量贴近臀部，保持这个姿势30秒，然后换另外一条腿。本文来

瘦小腿运动4：大家一般家里都不会有如图所示的装备吧，所以这个动作你可以徒手或手持3*5磅的哑铃来做。踮脚尖，在最高处停留2秒，感到小腿肌群在用力，然后放下。重复此动作3组30次。事后一定要按摩小腿，做拉伸动作。