我们日常所吃的很多食物对于一些疾病都是具有针对性的，例如有的食物可以防治感冒，有的食物可以活血化瘀，有的食物则可以预防口角发炎等等，因此很多高血压患者就希望能够了解一些可以治疗高血压的食物。那么治疗高血压的食物有哪些？ 吃什么治疗高血压？

1、龙眼姜枣汤

材料：龙眼肉15粒，生姜5片，大枣15枚。

做法：将准备好的生姜、大枣和龙眼肉放入锅中煎汤。煎煮二十分钟左右，将加入的两碗水煎成一碗就行了。

用法：连续一周服用，每天早晚两次。注意空腹服用！

功效：能够补气养血。适用于高血压造成气血两虚而出现气短、心悸、多梦等等不适。也可用于贫血、神经衰弱等症。

2、海参汤

材料：海参30克，冰糖10克。

做法：将海参泡发后切成条状，放入锅中加入适量的水煮沸之后调小火慢煮，煮熟后加入冰糖即可。

用法：可以经常服用，每天早上一次。注意空腹服用！

功效：滋补肾阴，平降肝阳。适用于因为高血压出现的肾阴亏虚而出现头痛眩晕、腰膝酸软、盗汗潮热等等不适症状。

3、豆腐紫菜兔肉汤

材料：豆腐200克，紫菜10克，兔肉100克。

做法：豆腐切厚片，

兔肉切片。先将豆腐加适量水煮沸之后加入兔肉、紫菜调小火煮熟后调味即可。

用法：食肉饮汤，不用加盐。

功效，益气和中。适用于高血压病，有心悸、眩晕等不适的人食用。尤其是对老年人高血压病、动脉粥样硬化者效果不错。

4、冬瓜煨草鱼

材料：冬瓜500克，草鱼250克，生姜、葱、盐、植物油、味精、醋、绍酒适量。

做法：将冬瓜和草鱼准备好之后，在锅内将植物油烧热将草鱼放入煎至金黄色，加入冬瓜、食盐、生姜等准备好的调料之后加入水将火调成文火炖到鱼肉熟就可食用了。

用法：佐餐食用即可。

功效：滋阴潜阳，平肝熄风。适用于因为高血压出现的头痛眩晕、失眠多梦等症状。

5、芹菜红枣饮

材料：芹菜250克，大枣2颗。

做法：将芹菜切段和红枣一起放入锅内煎煮半小时即可。

用法：每日一剂，早中午三次饮用完，大枣可以吃掉。

功效：平肝降逆。适用于高雪艳肝阳上亢出现的易怒、腹胀。倦怠乏力等等不适。

6、双色萝卜丝

材料：胡萝卜、白萝卜各300克。

做法：将胡萝卜、白萝卜切丝氽烫只有加入油、盐调味即可食用。

用法：佐餐食用。

功效：控制血压、利水消肿。白萝卜能够清热、利水能够帮助控制血压；胡萝卜含有丰富钾质，也能帮助调节血压。

想要治疗高血压，达到减压目的还可以多多食用像银鱼、鲤鱼这样的水产品；黄花菜、油菜、丝瓜这样的蔬菜；玉米。赤小豆这样的粮食类食物；还可以食用猕猴桃、柑橘、这样的水果等等。

7、高血压饮食原则

1、补充优质蛋白质

安排每日饮食，应多选择优质蛋白，并建议按照每千克体重补给1克的比例摄取，植物性蛋白和动物性蛋白各占50%的搭配最佳。植物性蛋白可以选用大豆蛋白，如大豆、豆腐、豆浆等；等物性蛋白则可以选择鱼、鸡、牛肉、低脂牛奶等。

2、控制体重

肥胖是导致高血压的危险因素之一，肥胖的主因是热量少摄取过多，体内多余热量转化成脂肪储存在皮下和身体各组织中，从而导致肥胖。

3、低卡饮食

肥胖者想要避免高血压，应该少吃油炸食品和高脂肪、高热量的食物、甜食，多吃蒸、煮、拌以及高纤维低热量的食物，如全谷类、蔬菜、豆类。

4、少食多餐

少食多餐，消化同样的食物需要更多的热量，从而消除积存热量，这也是有效减肥的关键。

5、饭前喝汤

饭前一碗汤能增加胃部的饱腹感，让人少摄取100~200千卡的热量。

6、低钠补钾

钠是一种矿物质，是影响血压的主要元素。吃盐太多，会摄入过多的钠，导致钠离子和水在体内滞留，让细胞间液含量和血液体积增加，从而导致血压升高。此外食盐摄入量多多，会导致口渴，当摄入过量水分，就会增加血管内的血液量。而且过多的钠离子也会使血管阻力增加，导致血压升高。

如同钠离子维持细胞外液渗透压，钾离子具有维持细胞内压的作用，给身体适当补钾有利于血压降低，补钾可以多吃瘦肉、牛肉、鱼类、海产品、小白菜、油菜、黄瓜、西红柿、土豆、柿子、香蕉等。

7、正确摄取脂肪酸

脂肪酸主要分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪两种，饱和脂肪酸主要来自于动物类油脂如猪油、牛油、肥肉等；不饱和脂肪酸主要来自于鱼类和大部分植物油，如菜籽油、橄榄油。饱和脂肪酸会促进血液中胆固醇的产生，而不饱和脂肪酸可以降低血液中起不良作用的胆固醇，升高有益胆固醇的含量。

8、适量饮酒

适量饮酒可以促进血液循环，对身体健康有益，但大量饮酒时引发高血压的高危因素，不但会增高血压，还有可能引发心、脑血管疾病。

9、均衡摄取营养素

多吃富含膳食纤维、钾、钙和维生素的食物。膳食纤维具有增加饱腹感、肠道清道夫、预防结肠癌、降低胆固醇、降低血糖五大功能，有利于血压调理；补钾可以降血糖，预防癌症；补钙能稳定血压，强健骨骼；补充维生素可以预防高血压，增强细胞的抗氧化能力。