很多女性在生产的时候都会选择剖腹产，这种生产方法虽然痛苦程度小，但是会对健康造成很多不利的影响，因此在产后调理工作很重要，那么孕妇产后一周吃什么食物好？剖腹产后的饮食原则是什么？孕妇产后的饮食需要合理安排，下面就来详细了解饮食原则吧。

1、剖腹产后饮食原则

1.剖腹产术后6小时内因手术后麻醉药的作用、胃肠功能未恢复，因此应禁食、禁饮；6小时后待生命体征平稳、自觉无异常不适后可服用一些增进舒适及促进胃肠蠕动的汤汁类流质食物，如：白开水、米汤、萝卜汤等。

原则是：多次少量，避免进食牛奶、豆浆、糖类等产气食物；若平时饮食量大的产妇明显感觉饥饿者，在术后肛门虽未排气，但可以适当进食盐蛋花，以减轻饥饿感。2.术后当产妇肛门排气后，饮食可由流质改为半流质，如稀饭、面条，逐渐添加青菜、水果等，目的是预防产后便秘。食物原则是：松软、可口，易消化、吸收。很多新妈咪产后会有牙齿松动的情况，过硬的食物一方面对牙齿不利，另一方面也不利于消化吸收，因此产妇的饭要煮得软一些。如蛋汤、烂粥、面条等，然后依据产妇体质状况及个人嗜好，饮食在逐渐恢复到常态。

3.少量多餐，宜荤素搭配，多用些汤类食物，利于保持哺乳及保证入职的质量。乳汁的分泌是新妈咪需要补充汤类的原因之一，此外，产妇大多出汗较多，体表的水分挥发也大于平时，因此要多喝汤、粥等利于身体恢复。

4.不宜快速进补，以免得不偿失。新妈咪产后初期大多乳腺管还未完全通畅，产后前两三天不要太急着喝催乳汤，不然涨奶期可能会加重，也容易发烧、患乳腺炎等疾病。可以喝蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤，汤也不要太咸、太甜，因太咸、太甜的乳汁对新生儿的肾脏均不利。

5.帮助伤口恢复，维生素A和锌有利于伤口愈合，蛋白质可以减少感染增强机体的抵抗力。含维生素A的食物如鸡蛋黄、胡萝卜、西红柿等；含锌的食物有猪肝、花生等；含蛋白质的食物有瘦肉、鸡蛋等利于机体的康复。

产后一周饮食“四点”不宜：1.发酵类食物。剖宫产胃肠功能未恢复前易产生腹胀，容易发酵产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、牛奶、淀粉等，在肛门排气后产妇也要少吃，以防腹胀发生。2.禁炸、辣、热、生冷食物。产后由于腹内压突然减轻，腹肌松弛、肠子蠕动缓慢，亦有便秘倾向，由于疼痛致使腹部不敢用力，大小便不能及时排泄，容易造成大便干结，待胃肠功能恢复后适当进食香蕉、蔬菜、增加水分摄入。3.少吃深色素的食物。产后应避免咖啡、茶等，以免疤痕颜色加深。4.少吃滋补类补品。剖宫产术后不宜滥用高级滋补品，如高丽参、洋参等。

2、产后饮食禁忌

1、寒凉生冷食物有可能加重产后气血虚的情况：产后身体气血亏虚，应多食用温补食物。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利于气血的充实。

2、冷饮伤牙又伤胃，产后女性要不得：如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等，不利于消化系统的恢复，还会给产妇的牙齿带来不良影响。

3、辛辣刺激影响哺乳：食用辛辣食品，如辣椒，容易伤津、耗气、损血，加重气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对婴儿也不利。刺激性食品，如浓茶、咖啡酒精，会影响睡眠及肠胃功能，对婴儿也不利。

4、过饱会影响消化功能：产妇胃肠功能较弱，过饱会妨碍其消化功能。产后应做到少食多餐，每天可进食5~6次。

5、酸涩收敛食物不利于恶露排出：孕妇产后，淤血内阻，不宜进食酸涩收敛类食品，如乌梅、莲子、柿子、南瓜等，以免阻滞血行，不利于恶露排出。

6、过咸食品会加重水肿情况：过咸的食物，如腌制品，其含盐分多，盐中的钠可引起水潴留，严重时会造成水肿。

7、过硬食物不利于消化：产妇本身胃肠功能较弱，加上运动量又小，坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物，不利于产妇消化、吸收，往往还会导致消化不良。