相信打击应该都吃过排骨，很多人喜欢煲排骨汤喝，可以补充人体的营养，提高我们的免疫力。排骨在人们的观念里主要是用来做补充营养的汤，其实很多人不知道，吃排骨也可以减肥，排骨的做法有很多，但是有哪些排骨能减肥的菜系呢？下面小编给大家介绍一些排骨减肥家常菜。

1、排骨减肥家常菜

1、胡萝卜玉米排骨汤

用料

排骨4两、胡萝卜1根切块、玉米1根切块、葱、姜、盐、鸡精

做法

1、排骨先焯一下，至看不见血色

2、把排骨、玉米、胡萝卜一同放入电压力煲，加适量水，选择煲汤键，设定20分钟，就等着慢品鲜美好汤吧。如果不用高压锅，则需明火

3、炖煮1~2个小时

4、出锅前调入适量鸡精和盐

2、糖醋排骨

用料

猪小排500克、料酒1汤勺(1汤勺为15毫升容量的勺)、盐3克、酱油2汤勺(1汤勺为15毫升容量的勺)、米醋3汤勺(1汤勺为15毫升容量的勺)、白糖4汤勺(1汤勺为15毫升容量的勺)

做法

1、猪小排冼净，晾干水份备用

2、锅内倒少量油，烧热之后，爆香姜片

3、放入排骨，一直煸炒到排骨变色后，表面金黄微焦

4、此时就可以放入黄金比例中的调料了，顺序是：先放一汤勺料酒，接着两汤勺酱油，三汤勺米醋最后四汤勺白糖，炒匀

5、再倒入能没过排骨的开水，调中小火焖20分钟

6、20分钟后调入盐，开大火收汁，收到汁浓色亮时，撒入芝麻点缀即可出锅(锅里剩下的姜片丢掉不用，最后大火收汁时注意多翻动锅内的排骨，避免烧焦哟!)

3、豉椒蒸土豆排骨

用料

猪小排350克、土豆1个、豆豉1大勺、小红尖椒1-2个、香葱1棵、姜2片、蒜头2-3瓣、料酒1大勺、淡色鲜酱油1大勺、蚝油1大勺、盐1/4小勺、糖1/2小勺、胡椒粉少许、淀粉1小勺

做法

1、豆豉用冷水泡个3、5分钟，葱、姜、蒜、红尖椒切碎，与所有腌料(料酒、酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、淀粉)混合拌匀

2、猪小排用清水彻底洗去血水，沥干水分，把排骨放入腌料中腌制大约1小时左右入味

3、土豆削皮切成小块，铺放在盘子底部

4、腌好的排骨放在土豆上面，上蒸锅中火蒸30分-40分钟即可。

2、燃烧全身脂肪的方法

1：站立预备，双脚与肩同宽，双手自然垂放。

2：头部略往前倾，肩胛骨隆起，准备作身体弯曲的动作。让自己的身体一节一节弯曲起来，像海边沙滩上常见的螺旋状贝壳一样。

3：身体弯曲的弧度，从头部到肩部、腰部与臀部拱起，而大腿与膝盖则慢慢弯进去。

4：身体弯曲垂下，双手撑地，腿部可适度再弯曲，大腿后侧放松(量力而为即可，千万不要勉强自己)。

5：双手着地，左脚大步向后，右膝向前，身体的背部线条应与左腿延伸，调匀呼吸。

6：双手维持撑住地面的姿势，但臀部将身体带起，感觉身体最高点是臀部，从臀部到肩胛骨、头部、双臂的线条都保持一条直线。维持约二个深呼吸。若腿后紧绷，可微弯膝盖。

7：接着摆回步骤5的动作，只是这时换成左脚往前跨步，右脚往后拉伸。

9：身体往上拢起，准备站回原本预备动作的姿势，回复的动作一样让身体像个一节一节的贝壳慢慢弯曲而起，卷动你的脊椎，使脊椎放松。

10：最后就回复站成原本步骤1的预备动作，调匀呼吸，就可再反复进行本套动作。