肾结石是一种很常见的疾病,一些不良的生活习惯和饮食习惯,就会导致肾结石。肾结石患者在平时就要更加注意生活习惯和饮食习惯,健康的生活习惯可以帮助肾结石患者缓解病情,肾结石患者不能吃什么食物呢?一起来了解一下吧!
大约60%的结石属于草酸钙结石。因此对于肾结石的患者应限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。
如果体内容易形成草酸钙结石,应限制维生素c的用量。因为维生素C在体内的代谢过程中会生成草酸,从而促进结石的形成。
注意:一天超过3-4公克,可能增加草酸的制造,因而提高结石的几率。勿摄取高效力的维生素c补充物。
对于肾结石患者不要过量的食用维生素D,因为维生素D可能导致身体各部堆积钙质。
注意:维生素D的每日摄取量最好勿超过RDA所定的400IU。
脂肪摄取太多、蛋白质过量、嘌呤代谢失常、糖分增高等是导致肾结石形成的主要原因之一,因此建议肾结石患者要少吃这类食物,注意自己的饮食。这类食物包含蛋类、乳类、鱼卵等。
肾结石不能吃动物内脏、肥肉、猪脑、鸡、带鱼、黄鱼、虾、可可、咖啡等。菜蔬中含瞟吟较多的如花生、栗子、菠菜、菜花、香菇等也应该忌食或尽量少食,同时忌食高蛋白饮食,以减少尿酸的产生。因为这些食物容易分解成为尿酸,形成结石的成分。
水果是很多人在平时生活中都非常喜欢吃的食物,经常食用水果不但可以帮助我们有效的补充大量的水分、维生素、无机盐、矿物质等营养物质。这些营养物质可帮助我们有效的增强抗病能力。
但是患有肾结石的患者要注意,并不是所有的水果都适合食用的,比如一些含有草酸的水果就不能吃,比如像葡萄、无花果干、核果等。
患有肾结石的患者在平时生活中需要忌口的食物有很多,除了以上这些含有草酸的蔬菜以及水果之外,在饮料方面也有诸多方面的禁忌。专家提醒,患有肾结石的患者应该少吃些含钙量高的食物,比如像豆制品、动物骨头等,以免增加肾脏的负担从而不利于病情的恢复。除此之外一些含钙量高的饮品也应该适量少喝,比如像牛奶、豆浆等,这类饮品中不仅含钙量高而且还有大量的蛋白质,都是不利于患者健康的。
一多:多饮水、不憋尿。每日饮水量要在3000~3500ml,饮水要分多次,并在全天中平均分配。
一少:少喝啤酒。酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸和嘌呤核苷酸等酸性物质,他们相互作用,可使人体内的尿酸增加,成为形成肾结石的重要诱因。
二少:少吃肉类、动物内脏。因为肉类代谢产生尿酸,动物内脏是高嘌呤食物,分解代谢也会产生高血尿酸,而尿酸是形成结石的主要成分。
三少:少吃盐。太咸的饮食会加重肾脏负担,而盐和钙在体内具有协同作用,且会干扰防治肾结石药物的代谢过程,食盐每天的摄入量应小于5克。
四少:少吃糖。食糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加,尿酸度增加可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀,促使结石的形成。
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