孕妇在生活中通过隐私调理胎儿很重要,因此在生活中需要正确选择养胎食物,那么孕妇吃什么好对胎儿好?孕妇补充营养最佳食谱有哪些?有很多食物都对胎儿的生长有帮助,下面就来详细的了解这些膳食,以及营养养生的烹饪方法吧。
一、葡萄干
葡萄干富含人体所需微量元素、氨基酸和多种维生素,是营养价值非常高的零食,不像一些薯片等膨化食品没有营养,还会影响身体健康。
葡萄干最大的功效是补血,孕期贫血是常发生的,所以孕妇时不时的当做零食吃些葡萄干,可以补气血,对治疗贫血、血小板减少有较好的效果。
而且不少女性朋友在孕期会神经紧张和感到疲劳,这时候吃些葡萄干能很好的滋补一下身体,缓解情绪和疲劳。
二、蜂蜜
孕妇冬天应养成每天吃3~4汤匙蜂蜜的习惯,当成零食的存在,因蜂蜜不仅对孕妇好对胎儿的生长发育也有着积极的作用。
孕妇每天适量吃些蜂蜜能促进肠胃消化吸收,提高食欲,防治便秘。而且蜂蜜含有蔬菜中的全部营养成分,跟蔬菜的营养价值一样高,冬季吃些蜂蜜能提高免疫力,预防感冒,还能滋润皮肤,避免冬季皮肤干燥。所以蜂蜜是孕妇冬季必吃的食物。
三、牛肉
牛肉中铁和锌的含量都非常高,比一般天然食品都高,而孕妇是非常需要补充铁和锌的,因为孕妇摄取充足的铁和锌能预防贫血,增强免疫力,促进胎儿的生长发育。
所以建议孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克即可。任何食物都不能过量摄取,否则会有反效果,孕妇食用牛肉应避免重口味,比如辛辣、炙烤的做法是不宜的。
四、苹果粥
苹果是女性在孕期不可缺少的水果,就算在寒冷的冬天也是非常适合的。孕妇冬天喝些苹果粥可以补血益气,提高免疫力,能有效抵御病菌,使孕妇气色看起来红润。
材料:苹果1个,小米100g,水1000ml。
做法:
1.苹果洗净,小米冲洗2遍,苹果去皮去核后切小丁。
2.高压锅中先放入水,再放入小米,然后放入苹果丁,加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟即可。
功效:补血益气,安神和胃。
五、鳗鱼粥
食用鳗鱼对男女老少都是有好处的,因为鳗鱼富含各种维生素和蛋白质,孕妇冬天选择喝一碗鳗鱼粥能补充体力,缓解疲劳,还能美容养颜,对女性的皮肤是最好的补品。而且鳗鱼粥能补钙,对胎儿的生长发育也是很有帮助的。
材料:白粥1砂锅,鳗鱼一条,姜丝5克,香葱末5克,白胡椒2克,盐3克。
做法:
1.鳗鱼清洗干净,切断备用。粥底熬开,加入鳗鱼段和姜丝。
2.大火煮滚后,转文火继续煮15分钟。吃的时候,按照自己的喜好适量加香葱、白胡椒、盐调味即可。
功效:赶走疲劳,补虚养血,营养肌肤。
六、南瓜粥
南瓜对防治疾病有很好作用,孕妇冬天适量吃些南瓜粥,能促进消化,防治妊娠糖尿病和高血压,对预防癌症有一定的作用。而且南瓜中含有大量的锌,能促进胎儿的生长发育。
材料:白米1杯,南瓜600克,水10杯,盐1茶匙。
做法:
1.白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2.南瓜削皮、洗净、切丁,加入粥内煮至熟软时,加盐调味,即可盛出食用。
功效:降低血糖血压。
孕妇怀孕期间的饮食是非常重要的,不仅是对胎儿的正常发育有很大的作用,而且对于胎儿出生后的智力和身体健康情况有很大的关系,孕妇怀孕期间科学的饮食,对于胎儿的优生优育很重要,一定要特别加以注意。
1、不宜长期高脂肪饮食
在孕期,孕妇需要适当增加对脂肪的摄入,但如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
2、不宜过量摄入高蛋白质
医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是,孕期长期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3、不宜高糖饮食
血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿,也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。
4、不宜长期高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出生后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。一般说来,孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。
5、不宜过度咸食
现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健,专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。
6、不宜滥服温热补品
孕期,如果孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢,困气机失调,气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至发生流产或死胎等。
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