对于许多女性来说，头发变长之后，很容易出现分叉的情况，特别是对于一些经常染发烫发的人来说，没有好好护理头发，很容易就会导致头发干枯受损，出现分叉的情况了，那么头发分叉要怎么办呢？吃什么食物能够改善发尾分叉呢？下面为大家介绍。

1、吃什么改善分叉

(1)牛奶

牛奶中富含蛋白质。组成年人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的（婴儿为9种，比成年人多的是组氨酸），这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。

同类型食物：包括蛋、鱼类、猴头菇、瘦猪肉、牛肉、牛奶、乳制品及豆制品等对头发开叉断裂的现象有很好的补充营养作用。其中，蛋、鱼、肉、牛奶能促进头发角质蛋白的合成，促进细胞再生，对减少脱发有辅助作用；猴头菇对头发的生长有很好的促进作用；大豆、黑豆等豆类食品能防止头发分叉或断裂，是中老年防止早秃的最佳食品。

(2)胡萝卜

胡萝卜中富含维生素A。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A。

同类型食物：维生素A能维持上皮组织的正常功能和结构的完善，促进头发的生长，避免头发开叉断裂现象。含维生素A丰富的食物有胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等。其次，动物肝脏、鱼、虾类以及蛋类的维生素A含量也较多。

(3)花生

花生中富含维生素B2。维生素B2属于维生素B族成员之一，而维生素B族可以改善头发分叉、枯燥的现象。

同类型食物：维生素B族可促进头皮的新陈代谢，含维生素B族丰富的食物有小麦、红米、花生、大豆、菠菜、番茄、香菇、扁豆等，此外沙丁鱼、奶酪中也含有较多的维生素B类。

(4)菠菜

菠菜中富含维生素C。菠菜有“营养模范生”之称，营养丰富，能供给人体多种营养物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。

同类型食物：维生素C是头发生长必不可少的营养成分，能促进细胞再生，对预防头发开叉断裂有辅助作用。新鲜水果、绿色蔬菜都富含维生素C，如樱桃、苹果、大枣、番茄、冬瓜、萝卜、大白菜、藕、菠菜、芹菜、韭菜、辣椒等。同时，绿色蔬菜中的碱性无机盐还可中和体内不利于头发生长的酸性物质。

(5)核桃

橄榄中富含维生素E。橄榄也能促进头发增长！还能减少开叉，会让头发柔软有弹性，而且吃橄榄还能防止皮肤变干燥。

同类型食物：维生素E可以改善头发毛囊的微循环，促进头发生长，避免出现头发开叉断裂。它主要存在于核桃仁、橄榄油、玉米、麦芽、豌豆、芝麻、葵花子、卷心菜、鲜莴苣等食品中。

(6)黑芝麻

黑芝麻中富含矿物质。黑芝麻含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

同类型食物：矿物质摄入不足同样会影响头发生长，所以矿物质也是可以预防头发开叉断裂。黑色食品含有较多的矿物质，如黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、乌骨鸡等。特别是黑芝麻，富含卵磷脂、油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等，能有效地滋养头发，对改善头发易断等不良状况有显著作用。

2、护发注意事项

1、控制用护发素的量

护发素适用于干枯、毛躁的发质，通常在烫发、拉直头发的情况下需要使用，但是不宜让护发素接触头皮。否则容易出现头皮油，发质枯燥的情况。

另外，油性发质也不宜使用护发素，如果一定要用，最多只能在发尾稍微抹一点，用得过多，会使头发越来越油腻。

2、忌反复连续烫染头发

烫发后最好休息1-2周再染发，每次烫染头发都是对发质的一次损伤，如果不给头发自行恢复的时间，很快头发就会变成一堆草。

女性长头发，发质恢复需要的营养物质较多，恢复时间较长，建议1年做头发不超过2次，男性头发较短，一年做头发的次数也不宜超过3次。

3、及时清洗梳子

梳子要经常清洗，至少每周清洗1次，以免梳子上面的脏污被揉进头皮，或者重新回到头发上。清洗梳子最好用香皂或者洗发露清洗，这些洗涤剂相对于洗衣粉来说对皮肤的刺激更小。

4、夏季头发注意防晒

脸要防晒，头发也是要防晒的，紫外线长时间的照着头发，会让头发受伤，变得干枯蜡黄，没有光泽。

5、多梳头发

梳头发的时候不宜硬扯，梳子梳不顺畅的时候，要找到打结的地方，用小剪刀剪开再梳，硬扯容易损伤发质。建议每天早晚梳头100次，这样可以按摩头皮，促进头皮的血液循环，头发上的部分脏污也能随着梳头发的动作脱落下来，油性头发的朋友可以多尝试梳头。