有些高脂肪高热量食物吃了不仅会对你的身体健康造成不利影响，而且还会影响你的外在美观——肥胖，那些想要减肥或者正在减肥的人，必须吃低脂低热量食物来维持自己的苗条身姿。那么到底哪些食物吃了会发胖？哪些食物吃了有助于减肥？

1、高热量高脂食物清单

（1）法式炸土豆片和薯条

一项研究数据表明，这两个相当受欢迎的小零食已经荣登长肉排行榜冠亚军。法式炸土豆片如果坚持摄入4年，能够增重3.4磅；而薯条会让人增重1.7磅。

（2）咖啡奶精

咖啡奶精也算是一款“小而丰富”的佐食，每次只需几滴，所以你觉得无所谓，但是如果你喝的咖啡多，那加起来的量也不小了。建议你尝试一些更健康的咖啡伴侣，如杏仁奶，低脂或脱脂鲜奶。

（3）碳酸饮料

人们都了解碳酸饮料的危害，但是缺很难戒掉。尤其是在运动后，为求一“快”，总喜欢喝上几罐冷冻碳酸饮料。无聊时，还用碳酸饮料配油炸小零食，这无疑就是减肥的“杀手”。

（4）番茄酱

番茄酱酸酸甜甜，非常可口，很多人吃东西都喜欢沾沾番茄酱。但是，番茄酱的含糖量实在惊人。当然，它还含有番茄元素(少许的量)，但玉米糖浆是主要的成分，所以一勺番茄酱含4克的糖分。摄入过多的糖，容易产生热量，令人发胖。

（5）人造黄油

人造黄油就是反式脂肪的代名词，堆积在体内而不能被身体快速代谢，是最不健康的食物之一。反式脂肪将引起胆固醇指标的升高，危害心脏健康，所以应该尽量拒绝所有含有反式脂肪的食物。

（6）罐装果汁

人们知道水果好处却懒得吃水果，想着用果汁代替。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。如果每天喝一罐500ml果汁，热量达255cal，一年你就可能发胖12公斤了。

（7）巧克力饼干

巧克力饼干中包含大量的糖和油脂。如果每天下午，都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望，只需要半年的时间，就会胖7公斤，如果这样持续一年，就会有14公斤的肉跟着您一起移动。

2、低脂减肥食物清单

（1）苹果

苹果不仅是美容皇后，苹果对减肥也是非常有帮助的。苹果味甜，但是脂肪热量含量却非常低，最可贵的是苹果当中含有苹果酸，具有促进消化的作用。因此，要想减肥一定要多吃点苹果。尤其是早上起来的时候，早上吃苹果对减肥非常有益处，减肥，爱上吃苹果吧。

（2）黄瓜

不少蔬菜都有减肥的功效，尤其是黄瓜，黄瓜的脂肪含量低，黄瓜当中含有很多丙二酸铜，这类物质有利于抑制糖分转化为脂肪的作用，因此，吃饭的时候，做一道黄瓜，对于减肥非常有益处。

（3）蜂蜜

蜂蜜虽然是甜的，但是蜂蜜是属于果糖，与其他的糖类根本不一样。蜂蜜具有促进消化，利于排便的功效，因此，适当喝点蜂蜜对于减肥是非常有好处的。尤其是早上的时候，喝一杯蜂蜜水具有清宿便的功效。

（4）酸奶

酸奶是可以减肥的，可能很多人不是很理解。酸奶是经过发酵的，有促进消化的作用，但是食用酸奶的时间要注意，晚上喝一点酸奶可以促进消化，空腹不要喝酸奶。另外，买酸奶的时候要注意买的是酸奶，而不要买酸奶饮料，饮料小心越喝越胖哦。

（5）普洱茶

减肥，千万不要喝减肥茶，这样对身体伤害很大，而且副作用很大，容易反弹，但是，生活中很多茶具有减肥的功效。例如，普洱茶就是对减肥非常有好处的。偶尔喝几杯普洱茶，一个月下来你的体重会减轻不少，但是要注意，如果你胃不好，建议不要喝生普洱，喝熟茶可减轻对胃的伤害。