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天麻炖鸡小孩可以吃吗?宝宝能吃天麻炖鸡吗?[图]

大众健康网 2019-11-28 15:13 天麻中药宝宝鸡肉

天麻是一种非常名贵的中药材,日常生活中,人们常用天麻来炖汤,天麻炖鸡是非常常见的一种,也是营养价值极高的一道汤饮,天麻炖鸡味道鲜美,含有丰富的营养,因此深受人们的喜爱,那么天麻炖鸡小孩可以吃吗?宝宝能吃天麻炖鸡吗?

天麻炖鸡小孩可以吃吗?宝宝能吃天麻炖鸡吗?(1)

1、宝宝能适量吃天麻炖鸡

天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力,小孩子是可以吃适当吃一点天麻炖鸡的。

具体分析:

1、天麻一味常用而较名贵的中药,临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。

2、天麻含香荚兰醇、香荚兰醛、维生素A类物质、苷、结晶性中性物质、微量生物碱、黏液质等。

温馨提示:

1、小孩子是可以适当的服用一些的,但是不能吃太多了,吃太多天麻的话,是会导致身体出现一些副作用的。

2、可能是会导致身体的抵抗力下降,从而感染病毒引起症状,所以适量是最好的。

3、小孩子平常一定要多吃一些比较有营养的东西,有助于小孩子身体的发育。

天麻炖鸡的功效作用1、天麻炖鸡的主要食材是营养价值丰富的土鸡和药食两用的天麻,将它们放在一起烹饪,不仅有着土鸡的肉香,还带着天麻的淡淡药香,入口的滋味也是极好的。

2、这道天麻炖土鸡除了好吃之外,因为有着天麻的辅助,它的食疗功效也是很高的哦!接下来,我们就来仔细的了解一下关于天麻炖鸡的食疗功效吧!

3、天麻是一种植物,它的根和茎晒干后是名贵的中药,可以用来治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症。

4、土鸡是鸡肉里味道最鲜美、蛋白质最高且营养价值最丰富的一种鸡。

5、天麻炖鸡,二者的功效和作用相辅相成,是一道高营养高价值的佳肴。

2、天麻炖鸡的做法

天麻炖鸡是一种常见做法,天麻是一味名贵的中药,而鸡肉的营养价值也极其丰富,老人、病人、体弱者会经常食用天麻炖鸡来补充营养。

做法一

主料:天麻10g、鸡、食盐2g、姜2片、料酒10g、枣(鲜)10g、白糖1g

步骤:

1、土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下,天麻提前加入少许白糖泡软,锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。

2、等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净,将泡好的天麻切薄片,我切了6片左右,姜2片,把所有的材料的都放入砂锅内,再加入料酒,清水盖上盖大火烧开后转小火,慢炖1小时左右,炖好后调入适量的盐即可。

做法二

主料:土鸡(适量)、天麻(适量)、姜(适量)、盐(适量)

步骤:

1、准备材料,天麻一块,姜一块,红枣适量,天麻切成小丁,姜切片备用。

2、煮锅里水烧开,把土鸡和准备好的调料全部倒入,大火煮开,加盐后改小火慢顿三小时以上即可,出锅喽,鸡肉用手撕着吃更好吃哦!

功效:天麻有祛风湿,止痛、行气活血,降低血压,明目、增智作用哦!

3、天麻炖鸡的宜忌人群

1、天麻炖鸡对于一般人群是可食用,尤其是老人、病人、体弱者更宜食用。虽然天麻有很多治病疗效,但是天麻还有一些副作用,一些人是不能够食用天麻的。

2、部分人群在头痛眩晕是不能使用天麻炖鸡。因为天麻的功效颇多,所以孕期的妇女是不适合食用天麻的。血虚,阴虚,津液衰少的病人也不适宜食用天麻。

3、而对于鸡肉,同样的虽然营养价值丰富,但是对于那些感冒伴有头痛,乏力, 发热的人及内火偏旺和痰湿偏重之人要忌食鸡肉,鸡汤;

4、肥胖症患者和患有热毒疖肿之人也要忌食;高血压病人和血脂偏高者忌食。

5、鸡肉鸡汤中含脂肪较多,会使血中胆固醇进一步升高,引起动脉硬化,冠心病,使血压持续升高,对病情不利;患有胆囊炎、胆石症的人忌食,以免刺激胆囊,引起胆绞痛发作。

4、天麻炖鸡功效与作用

天麻炖鸡味道鲜美,营养丰富,尤其对神经衰弱以及眩晕头痛效果非常好。可用于治疗血虚肝风内动引起的的头痛、眩晕,还可以用于小儿惊风、癫痫以及破伤风等症状;对于风痰所引发的眩晕、偏正头痛以及肢体麻木等症状也具有不错的效果。要注意的是,鸡汤是比较油腻的,不能吃油腻食物的患者,例如冠心病患者,最好不要食用天麻炖鸡。并且,也不能盲目的食用,最好是到医院确诊病情后,在医生的指导下根据自身的具体情况选择是否采用食用天麻炖鸡的食疗方法。

神经衰弱的患者除了可以进行食补以外,还可以选择服用复方天麻片来治疗,效果也是不错的,如果是妊娠期妇女或是儿童则要谨慎使用。食用天麻炖鸡只是一种方法,并且关于食用后的不良反应以及禁忌都尚不明确,因此患者朋友在食用后,如果出现较为严重的不良反应,应该立即前往医院就诊。

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