减肥的方式虽然非常多，但是不反弹的情况非常少。虽然很多人尝试过用多种方式减肥但效果却不尽人意，而手术减肥的方式则比较适合病理性肥胖患者，生理性肥胖不建议如此。那么到底哪些减肥方法科学有效？饮食方面如何实现减肥？

1、科学减肥方法

1.饭前先喝汤

想要减肥有效，那就在就餐前喝1杯水或一碗清淡的汤，垫一下肚子可以减少进餐食量。早餐吃简单一点，低脂肪，高蛋白和高纤维的食物是首选。可以选择新鲜水果、全麦面包或者酸奶等。

2.少吃多餐

减肥有效另一个法宝是少吃多餐，让血糖水平保持平稳，避免情绪冲动，可以让胃口缓和，避免暴饮暴食。不要吃添加的糖。如果在你一天吃的食物都加了一点食糖。1年下来，每日多出的卡路里会在体内堆积，成为3公斤脂肪。

3.吃高蛋白食物

吃高蛋白质食物，很多人认为减肥过程中不能吃肉，其实是错的。蛋白质是人体重要组成部分，减肥过程中，缺乏了蛋白质，肌肉会更快流失，新陈代谢下降，反而更难瘦。

4.坚持每天锻炼

减肥要按自己的生活习惯安排锻炼时间。如果时间长忙碌，就要在清晨多运动。如果想控制晚餐的胃口，那最好的锻炼时间就是下午4、5点了。如果觉得压力太大，那就在晚上8、9点锻炼也不错。

2、瘦身减肥的谣言

1.流汗越多运动越有效

用出汗量来衡量运动减肥效果是一种非常不科学的做法。排汗带走热量同时带走了身体的大量水分和一些电解质。出汗前后反映出来的体重差，主要是因为身体失去大量水分。运动减肥的效果不以出汗多少作参考，主要看在运动过程中脂肪转化为热量的程度。在运动过程中，消耗越多脂肪供能燃脂效果越好，而不是出汗越多就效果越好。

2.跑步小腿会变粗

正常情况下，跑步会消耗脂肪，锻炼腿部，让腿部更有线条感，而不会让腿变粗。那为什么一些人会感觉自己跑步跑久了腿却变粗呢？这主要有三方面原因。第一，你的腿并没有变粗，只是跑步时小腿充血，让你感觉自己腿粗了；第二，跑步方法不对；第三，你的腿本身可能是肌肉型，跑步速度过快让你腿部肌肉增多，看起来显粗。

3.力量训练不减肥

很多人以为做力量训练只能锻炼肌肉，并不能减肥。这样的理解有失偏颇。首先，练肌肉其实也是减肥的一个重要内容。肌肉量增加了，代谢才会上去，才会消耗更多热量减肥。其次，力量训练也是可以燃脂的。一方面，中低强度的力量训练以脂肪供能为主，能够燃烧大量脂肪，降低体脂率。另一方面，力量训练能够锻炼肌肉和骨骼，增加人体的瘦体重，降低体内的脂肪，达到理想的减肥效果。

4.有氧运动必须坚持30分钟以上才能减肥

如果坚持中等强度的有氧运动，一般要开始运动后的30分钟才会消耗更多脂肪供能。但这只是一般情况，真正减肥的效果不应该以时间为准。如果你在进行有氧运动之前先进行了十几分钟的无氧运动，然后再做有氧运动，这样子做有氧运动时身体就会更快进入增加脂肪消耗的阶段，可能不需要30分钟的时间就能达到很好的减肥效果。

5.做局部运动想瘦哪里就瘦哪里

只要做局部运动想瘦哪里就瘦哪里？别傻了。只做局部运动的减肥效果并不明显。所有的局部减肥运动都应该建立在全身基本运动基础上起效果。人的脂肪是全身性分布的，运动消耗的也是全身的脂肪，而非单单消耗某一个部位的脂肪。但是局部运动能够锻炼某些部位的肌肉，让人更健美。因而，局部运动也是很有必要性的。

6.女性做力量训练会变肌肉女

女性练肌肉？听到这话，相信不少人脑补的画面都是肌肉女。但事实是，女性要变成肌肉女并非易事，这主要是因为女性体内缺乏促进肌肉增长的激素——睾酮。男性体内的这种激素天生比女性要高很多，因此，女性要练出大块肌肉要比男性难得多。