小宝宝在牙齿还没长出来之前,也不能一直喝母乳,应该在孩子六个月以后慢慢给孩子添加辅食,这样才能弥补母乳中缺乏的孩子成长所需要的营养素,帮助宝宝快乐健康成长,你们宝宝可以吃哪些健康小零食?宝宝吃哪些食物可以帮助补钙?
1.新鲜水果
健康的快手零食,新鲜水果是当之无愧的最佳选择,它颜色丰富又香甜多汁,而且富含维生素、矿物质和纤维素。几片苹果、两瓣桔子、半条香蕉,再加几颗浆果,就能做一份丰富的水果拼盘,让孩子满足口欲的同时还能增加用餐的乐趣,一举两得。
2.果脯
几粒果脯(如杏干、桃干、梨干、李子干),或者一小碗不加糖的苹果酱,都是健康又美味的快手零食。
3.蘸酱
如果你的孩子会自己吃东西了,可以准备一些蘸酱,让孩子自己混合自己喜欢的食物,这能让他在吃零食的过程中获得探索的乐趣。比如小面包配匙鹰嘴豆泥或菠菜蘸酱,或者苹果片配酸奶,饼干配草莓酱等。
4.干酪
将新鲜水果切碎,或者放入煮熟的豌豆或胡萝卜,再加上切碎的松软干酪,一份健康又美味的下午茶一定能引起宝宝的兴趣。
5.鸡蛋
炒鸡蛋只需要几分钟就能搞定,还可以尝试加入奶酪、莎莎酱做成玉米卷饼。如果平时没空,可以利用周末将鸡蛋煮好,放进冰箱,也可以当做平日的零食。
6.迷你披萨
半块吐司或英式松饼,涂上一勺番茄酱,再撒上切碎的蔬菜和奶酪,入烤箱烤1-2分钟直至奶酪融化即可。
7.水果杯
取一个玻璃杯或玻璃碗,先倒入1/3杯香草酸奶,再放入1/4杯切碎的水果(蓝莓、草莓、香蕉片等),顶上再撒一层麦片,健康、美味又漂亮的水果杯就做好了。
8.墨西哥玉米饼
准备半个墨西哥玉米薄饼,撒上碎奶酪,微波炉加热20秒,折成两半或切成小块,配上莎莎酱,美味又营养。
9.迷你松饼
准备半个华夫饼,切成小条状,配上酸奶和新鲜水果,营养又具饱腹感。
10.蔬菜
把蔬菜做成零食,有利于培养孩子吃蔬菜的好习惯,将新鲜蔬菜直接煮熟或烤熟即可,适合煮的蔬菜有胡萝卜、青豆、花椰菜等,适合烤的蔬菜有胡萝卜、甜菜、红薯等。
11.蔬菜泥
有的食物容易做成泥状,这样很适合让孩子练习用勺子吃,比如豆子、红薯、鳄梨、土豆等。
12.水果冰淇淋
利用新鲜水果、果汁自制水果冰淇淋,最好在里面加入整块的水果,这样更具吸引力,橙子、菠萝、桃子、香蕉都可以尝试。炎热的夏季给孩子准备水果冰淇淋营养有消暑。
13.果汁
需要注意的是,一定要准备100%纯果汁,并且不能加糖,同时应限制孩子每天喝不超过3/4杯。
14.水果奶昔
把半个香蕉、1/4杯牛奶及一些浆果一起放入搅拌机,开动机器,几十秒就能做好一杯水果奶昔,为了增加风味,还添加酸奶。
15.橙子冰沙
将橙子去皮去籽,加半杯冰块,一起放入搅拌机搅碎,美味的橙子冰沙就做成了,如果宝宝不喜欢吃酸,还可加入一点枫糖。
1、牛奶
牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最“接近完美的食品”,最理想的天然食品。
2、酸奶
酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成年人钙量的1/5。
3、奶酪
奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
4、宝宝补钙食谱:三豆鲜奶酪
原料:牛奶350cc、花生30公克、红豆30公克、黑豆20公克、去籽红枣15公克、吉利丁30公克、细冰糖30公克、枸杞子10公克、水800cc。
做法:
1、将花生、红豆、黑豆、红枣洗净,再用水泡约4小时至软备用。
2、取一汤锅,加入做法1的所有材料及水,一起煮约40分钟至软后取出备用。
3、将牛奶加入上述材料中,接着用调理机将其搅打成汁,续加热至90度备用。
4、另取一碗,放进吉利丁、冰糖后搅拌均匀备用。
5、将做法4的吉利丁及冰糖倒入做法3之锅中,一起搅拌至吉利丁、冰糖完全融化后熄火,接着将它倒入杯中待其凝固、撒上枸杞子即可。
营养盘点:红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,是进补之品。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,所以常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。这道三豆鲜奶酪能帮助孩子补钙顾肾,营养极高。
5、橙汁
橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
6、干酪
干酪是一种由牛奶经发酵制成的,营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷,这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。
7、豆类食品
豆类的营养价值非常高,大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。
8、宝宝补钙食谱:香蕉牛奶布丁
材料:香蕉50克、果冻粉2克、配方奶150cc(标准泡法)。
做法:
1、香蕉去皮,切成小丁备用。
2、果冻粉加入配方奶中拌匀,用小火加热至果冻粉完全溶解过滤后,即可倒入模型中。
3、等布丁液半凝固时,再将香蕉丁放入其中,待完全冷却后,即可食用。
适合月龄:10个月以上的宝宝。
营养盘点:此时期的宝宝,仍需要丰富的钙质以帮助成长发育,因此在设计副食品时,可添加一些配方奶粉,不只增添美味,还能增加餐点的营养价值。香蕉配上柔软滑顺的布丁,容易入口,更可作为宝宝饭后的小点心。
9、绿叶蔬菜
宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
10、海带
海带是一种营养价值很高的蔬菜,不但富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
11、虾皮
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙较佳途径,多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。
12、宝宝补钙食谱:虾皮鸡蛋羹
原料:鸡蛋1个、虾皮适量。
做法:
1、虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。
2、鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。
3、放入虾皮后,隔水小火蒸熟。
营养盘点:虾皮营养丰富,尤其含钙量非常高,是优质的补钙佳品,但胆固醇的含量也非常高,妈妈不要给宝宝过量补充。虾皮中还含有大量的蛋白质,比我们常吃的鱼、肉含量都高出许多。鸡蛋的营养全面、丰富,但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用,所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。
适合月龄:7个月以上的宝宝。
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