脱发对于一个人的外形来说是比较重要的，很多人的头发比较稀少，而且脱发还比较严重，这样的人经常会担心自己的头发是不是会掉完，不少人到了中年就出现了秃顶的情况，所以平时需要改善一下，那经常吃哪些食物能防止脱发？什么食物对脱发有帮助？

1、哪些食物能防止脱发

(1)全谷类的食物

不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，像百颐年五谷粗粮粉泡成的养生糊，黄金比例搭配、能均衡营养、防止脱发、强身健体。从内而外的护理，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。

(2)那些长羽毛的家禽

鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质，缺乏高质量的蛋白质将导致头发的脆弱，容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。

(3)胡萝卜

胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮的发质的保证，你的食品是可以多种形式的烹调，油烧的胡萝卜更利于吸收。总之，均衡的膳食利于头发的健康。当说到吃对健康头发与美容的影响，其实，有多种的方式建议实现。

(4)牡蛎

人们认识它可能过多的原因是壮阳的药性。它同样可以给你带来一头秀发，怎能不爱它?实际上，牡蛎中的锌才是真正值得爱的东西。这是一种真正的作用很大的抗氧化剂。如果，牡蛎不能够称为你餐桌上的常客，不要绝望!从全谷类、坚果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同样可以获得丰富的锌。

(5)经常吃坚果

利于头发的健康。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸，欧米茄3脂肪酸帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你的健康状态。

2、吃什么生发

生发食谱1：百合芝麻炖猪心

把百合、黑芝麻、红枣、生姜等各少许，再加上猪心一个，小火慢炖二、三个小时，就能让人心情安定、减少掉发。

生发食谱2：枸杞黑芝麻粥

黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有补肝肾，益气血功效。适用于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者。

生发食谱3：黑豆核桃桑椹粥

红枣5枚，核桃仁、桑椹子各10克，黑大豆30克，粳米50克。同煮粥食，每日1剂。可连续食用。适用于肾亏血虚所致的斑秃。

生发食谱4：桑椹蜂蜜粥

鲜桑椹1000克（或干品500克）洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煎，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为稠粘时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用。

生发食谱5：乌龙牛肉汤

牛肉250克，乌豆150克，龙眼肉30克，红枣10粒，熟竹笋50克，精盐、味精各适量。作家常烹调成菜肴食用。一方加何首乌。

生发食谱6：龟鳖膏

活乌龟500克，活鳖500克，猪脊髓250克；将龟、鳖活杀，去内脏洗净，与猪脊髓同入锅，加适量水，用文火烧烂，除去龟板、鳖甲后稍加盐、味精等调料，收成膏状，适量食之，早晚空腹各服1匙，温开水烊化服之。主治头发脱落。

生发食谱7：芝麻酱拌海带丝

海带丝拌芝麻酱常食用；用枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉共煮取汁，再加核桃、黑豆共煮至核桃熟烂，烘干，每次服6克，每日二次。