高血压是中老年群体较为常见的疾病，会对生活和身体健康造成很多不利的影响，需要及时做好护理工作，那么高血压的饮食要注意什么？高血压吃什么食物好？高血压适合吃的食物有很多，但是也有许多要注意的地方，下面就来详细了解吧。

1、高血压应的饮食原则

多吃含纤维素多的新鲜蔬菜如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、海蜇、豆芽、海带、洋葱等;主食宜多吃粗粮如糙米、玉米，少吃精制的米和面;食用油宜选择豆油、菜籽油、玉米油等植物油。

宜采取低盐饮食。每天摄盐量应限制在6克以内;应避免进食高热量、高脂肪、高胆固醇的“三高”食物;平时饮茶宜清淡，忌饮浓茶、浓咖啡，少吃辛辣、刺激性食物;饮食安排应少最多餐，避免过饱，减少甜食，控制体重在正常范围;严格控制烟、酒。

高血压的饮食应以清淡为主，宁素勿荤，宁淡勿浓，宁饥勿饱。以上饮食原则，高血压患者若能落到实处，持之以恒，必会有益于健康。

对于高血压的饮食调理，饮食调整占据了十分重要的位置。除了要掌握一定的饮食原则外，我们还要知道哪些食物有助鱼降低血压。

2、适合高血压吃的食物

1、玉米：玉米中含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清中胆固醇的作用，能预防高血压和冠心病的发生。

2、大蒜：无论是白皮大蒜或紫皮大蒜，都是高钾低钠的食物，同属于降压食品。大蒜中所含的大蒜苷具有降低血压、防止心血管疾病的作用。

3、冬菇：冬菇中含有谷氨酸等18种氨基酸，可降低血压、胆固醇，预防动脉硬化，有安神定志、宁心保肝，加强体内度物排泄等功效。

4、裙带菜：裙带菜的黏液中含有揭藻酸和岩藻固醇，具有降低血压中的胆固醇，改善血管弹性，防止动脉硬化及降低血压等方面的作用。

5、核桃：核桃含有丰富的磷、锌、锰、铬等微量元素，在降血压、降血糖和保护心脑血管等方面具有重要作用。高血压患者每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益。

6、芹菜：由于芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可以增强骨骼，预防小儿软骨病。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。

7、甜瓜：甜瓜中钾的含量较高，有助于控制血压。如有隔上之风热痰涎、头目眩晕、头痛的高血压患者，可视体质情况常吃甜瓜，有降压除烦、生津健胃、消除胀满的作用。在食用甜瓜时，不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

8、蜂蜜：蜂蜜中含有大量的钾元素，钾离子进入人休后有排钠的功效，能起到维持血液中电解质平衡的作用。所以，高血压患者常吃蜂蜜，或坚持每天早晚各饮1杯纯蜂蜜水，即有明显的降压作用。

3、高血压的症状有哪些

1.无任何症状表现

高血压症状主要有头痛、头晕、头昏、头胀等，严重者可表现为气喘、呼吸困难、浮肿、视力障碍、恶心、呕吐、偏瘫、少尿、胸痛等并发症症状。但有典型症状者不多，很多高血压均无症状，甚至收缩压高达200mmHg以上，临床无症状或症状轻微者也不少见。

2.头晕

头晕为高血压最多见的症状。有些是一过性的，常在突然下蹲或起立时出现，有些是持续性的。头晕是病人的主要痛苦所在，其头部有持续性的沉闷不适感，严重的妨碍思考、影响工作，对周围事物失去兴趣，当出现高血压危象或椎-基底动脉供血不足时，可出现与内耳眩晕症相类似症状。

3.头痛

头痛亦是高血压常见症状，多为持续性钝痛或搏动性胀痛，甚至有炸裂样剧痛。常在早晨睡醒时发生、起床活动及饭后逐渐减轻。疼痛部位多在额部两旁的太阳穴和后脑勺。

4.烦躁、心悸、失眠

高血压病患者性情多较急躁、遇事敏感，易激动。心悸、失眠较常见，失眠多为入睡困难或早醒、睡眠不实、恶梦纷纭、易惊醒。这与大脑皮层功能紊乱及植物神经功能失调有关。

5.注意力不集中，记忆力减退

早期多不明显，但随着病情发展而逐渐加重。因颇令人苦恼，故常成为促使病人就诊的原因之一，表现为注意力容易分散，近期记忆减退，常很难记住近期的事情，而对过去的事如童年时代的事情却记忆犹新。

6.肢体麻木

常见手指、足趾麻木或皮肤如蚊行感或项背肌肉紧张、酸痛。部分病人常感手指不灵活。一般经过适当治疗后可以好转，但若肢体麻木较顽固，持续时间长，而且固定出现于某一肢体，并伴有肢体乏力、抽筋、跳痛时，应及时到医院就诊，预防中风发生。

7.出血

较少见。由于高血压可致动脉脑硬化，使血管弹性减退，脆性增加，故容易破裂出血。其中以鼻出血多见，其次是结膜出血、眼底出血、脑出血等，据统计，在大量鼻出血的病人中，大约80%患高血压。