说到胶原蛋白大家应该并不陌生，胶原蛋白是一种对皮肤有好处的营养物质，很多人都知道经常吃含胶原蛋白的食物有很好的美容效果，但是那些食物胶原蛋白含量丰富呢？下面我们会给大家介绍一些，那吃什么能补充胶原蛋白？补充胶原蛋白要注意什么？

1、吃什么补充胶原蛋白

摄取鱼类、肉类、鸡蛋、黄豆等蛋白质食物，都可补充胶原蛋白，食用胶原蛋白保健品也是一种选择，不过，胶原蛋白产品很容易受胃酸破坏，建议使用第一型胶原蛋白，并具有天然生物活性的蛋白质，较能提升胶原蛋白浓度。

2、补充胶原蛋白要注意

1、建议每天补充8-10克的胶原蛋白，帮助维持肌肤保水度、身体正常代谢及运作；

2、若胶原蛋白属于小分子胜肽等级，身体较能有效吸收；

3、摄取胶原蛋白时，建议也要补充维生素C，维生素C是胶原蛋白合成重要辅酶，两者缺一不可，像葡萄籽萃取物等，便含有维生素C、抗氧化成份；

4、建议选择具有临床实证的胶原蛋白原料、产品；

5、若要选择保健食品，建议要有完整生产履历、可溯源产品，像出厂证明、制造厂食用卫生安全认证、质量检验报告等，都是重要参考指标。

3、饮食调整有助吸收

摄取胶原蛋白后，需要配合健康生活、饮食习惯，身体才会有效吸收、运用。平常要尽量维持好心情、纾压、适当运动、适量补充水分，睡眠也要充足。油炸、烧烤食物会产生自由基，也要少吃。饮食尽量遵循高纤、低脂、多蔬果等原则，肌肤才会健康、有光泽。

4、什么时间补充最好

若要摄取胶原蛋白，建议晚上睡前空腹，或早上空腹时食用。人体在睡眠时，身体会进行修复，在修复期给予完整原料，身体感受度、接受度较高，因此建议在睡前空腹食用。而早上起床空腹时，肠胃营养吸收速度较快，此时可以充分吸收胶原蛋白营养成分，选对时机摄取胶原蛋白，便能事半功倍。

5、哪些人适用胶原蛋白

1、由于工作劳累，睡眠不足形成的皮肤晦暗无光、发黄、皮肤弹性差等皮肤衰老的不良症状。

2、由于年龄、太阳辐射因素引起的皮肤松弛、下垂、皱纹、干燥等皮肤衰老现象。

3、由于体内异常黑色素分泌旺盛，大量沉积皮肤表面，肌肤不能及时代谢出异常黑色素，形成各种色斑。

4、由于长期户外活动及皮肤保养不当使肤质受到损伤，过早出现细纹,皮肤干燥、脱皮、红肿、毛孔粗大等不良症状。

5、由于内分泌功能紊乱，皮肤肤质差、皮肤发油、发暗，易长青春痘留下的色印、色素沉着等。

6、由于生活无规律,吸烟等因素,造成的黑眼圈,眼袋等问题。

7.、长期电脑旁工作，电脑辐射造成脱发，内分泌紊乱问题。

8、由于选用劣质化妆品或者激素等产品造成的皮肤容易过敏、黑头密集、皮肤大面积死亡。