滚烫的开水，能够杀死很多的细菌和病毒，为人体阻挡许多有害物质，平时的水都需要烧开之后才可以喝，用开水也可以帮助消毒一些器具外面的细菌，保证吃东西的时候是安全卫生的，那么开水消毒需要多长时间？开水消毒有什么注意事项？

1、开水消毒煮多长时间

生活中的碗筷刀叉等餐具需要定期做消毒处理，以免菌类滋生，平时用开水煮就好，在水烧开之后煮5~15分钟左右即可消除绝大多数的菌类，简单、经济、效果稳定。

2、开水消毒需要的时间

基本消毒：开水煮1~5分钟即可。

炭疽杆菌芽胞：须煮沸30分钟。

破伤风芽胞：需3小时。

肉毒杆菌芽胞：需6小时。

在消毒时可加1～2%碳酸钠或0.5%软肥皂等碱性剂，可溶解脂肪，增强杀菌力。

3、开水消毒怎么做

生活中的瓷器玻璃器皿都可用开水煮的方法消毒，需将这些物件用60~80度左右的温水浸泡5分钟左右，水烧开之后取出瓷器或玻璃器皿放进开水中，水淹没器皿，煮5~15分钟即可事项消毒灭菌。

4、常见的消毒方法

物理消毒：物理消毒是用物理中的光、热、电、磁、气压等因素的改变，使菌类、病毒灭活。常见的有：热力消毒，机械消毒、辐射消毒等。

化学消毒：很多化学物质都具有杀菌消毒的作用，主要与化学物质的酸碱性、酶效应以及氧化性有关，这些性质能促使菌类失活。常见的化学消毒方法有：蛋白酶消毒、酸性药物消毒、碱性药物消毒、氧化性药物消毒等。

生物消毒：生物消毒比较少用，因为生物消毒方法利用的是生物因子去除病原体，这种方法起效慢，消毒不彻底，不建议用于家庭消毒。

5、开水消毒的注意事项

1.开水消毒需确保水的温度在100度作用，也就是沸腾，水温过低不能事项消毒。

2.开水消毒对玻璃器皿和塑料器皿需注意，玻璃器皿需要提前预热，以免急剧加热引起破裂，而塑料器皿不能用开水消毒，以免融化软化变形。

3.生活中的衣物等建议食用开水消毒，以化学消毒效果最好，减少衣服的损伤破坏。

6、白开水的好处

1、排毒养颜

每日饮足量的百开水，可以使皮肤获得充足的水分，有效清理肠胃，促进体内有毒物质的排出，特别是当你痛苦烦躁时，肾上腺素会飙升，这时可以通过喝水将这种物质和其他毒素一起排出体外。

2、增强抵抗力

白开水是补充人体体液的最好物质，美国科学家研究发现，煮沸后自然冷却的凉开水最易透过细胞膜，促进新陈代谢，增加血液中的血红蛋白质的含量，增进免疫功能，还可预防感冒以及咽喉炎等。预防感冒及咽喉炎，提高机体抗病能力。

3、消除疲劳

经常喝白开水的人，体内乳酸脱氢酶的活性较高，使肌肉组织中的乳酸代谢充分，可以消除疲劳，使人尽快恢复体力，焕发精神，还可改善内分泌以及心，肝，肾的生理功能。

4、保证机体水油平衡

喝白开水可以调节体温，解渴生津，在为机体补充水分的同时，也在保证水油平衡使肌肤水润有光泽，防止机体油脂增多，而使皮肤变得油腻。

5、预防癌症

白开水可以加速肠胃蠕动的作用，而这样就可以减少一些垃圾在肠胃内的滞留时间，对预防癌症有着很大的帮助，由其是可减少一些前列腺癌，乳腺癌或者一些泌尿系统的癌症等等。