偏头痛多发于女性，偏头痛指的是头痛经常发生在脑部的一侧，患有偏头痛一般情况下，休息和按摩能够帮助缓解，平时饮食方面也要多加注意，一些食物可能会诱发偏头痛，加重病情，那么吃哪些食物会引发偏头痛？偏头痛饮食需要注意什么？

1、偏头痛的饮食原则

设法找出引发病因的食物，避免摄取。

适当补充B族维生素及维生素C：在B族中，维生素B1主要生理作用在于神经系统及心血管功能的维护上，维生素B6为神经系统重要物质代谢所需，除了有助于维护神经、心脏、血管功能外，还可稳定情绪，避免诱发偏头痛。维生素C具有很好的抗氧化及抗压力作用，在人体遇到紧张情况时，便需要大量的维生素C来帮助身体产生正常代谢。

准时用餐、少食多餐、稳定血糖浓度：饮食规律，定时定量，便可使血糖稳定。理想情况是：餐与餐之间间隔三至四小时，即使因故延迟，也要先进食些点心，以防发生低血糖，而诱发偏头痛。

2、诱发头痛的食物

1、少碰3C食物：奶酪起司、巧克力、柑橘类食物、以及腌渍沙丁鱼、鸡肝、西红柿、牛奶、乳酸饮料等富含酪胺酸，而酪胺酸是造成血管痉挛的主要诱因，所以如果你有偏头痛的病史，那么最好远离这些食物。

2、小心香肠、热狗：香肠、热狗、火腿、腊肉等腌熏肉类、加工肉品等含有亚硝酸盐的食品。以及含味精多的食品会害你偏头痛，日常生活中最好尽量少吃些。

3、警惕代糖食品：研究发现。代糖会过度刺激或干扰神经末梢、增加肌肉紧张，而引发偏头疼，而低糖可乐、低糖汽水、无糖口香糖、冰淇淋、综合维他命和许多成药中都含有阿斯巴甜，所以对代糖过敏的人，只要啜饮一小口低糖汽水就会引发头痛。

4、谨慎使用止痛药：止痛药可能是个诱人的陷阱。许多人私下服用止痛药以企图减轻疼痛，然而超量服用止痛药，不但无法解疼，相反地会造成药物引起的[反弹性头痛”，让你患上慢性偏头疼，如果你一星期吃超过2或3次止痛药来缓解疼痛。请马上就医!

5、咖啡：咖啡因会刺激神经系统，并干扰睡眠，喝多易上瘾，而戒咖啡时则会引发偏头疼，所以，一天中摄入的咖啡的含量最好少于100毫克。

6、少喝红酒：所有酒精类饮料都会引发头痛，特别是红酒含有更多诱发头痛的化学物质，如果你真想喝上两杯，那最好选择伏特加，白酒这类无色酒。

3、偏头痛治疗偏方

1、热水浸手缓解头痛

因为偏头痛是由于脑血管充血扩张，压迫脑神经而产生的。用热水浸泡手之后，血液聚留于手部，脑血管充血量会相应减少，这样就可以减缓偏头痛所带来的疼痛不适。

具体方法：将双手浸泡如热水中，随量以没过手腕为宜，浸泡约半小时，期间不间断的添加热水，以保持水温。

2、穴位按压止痛法

偏头痛发作时，如果没有条件进行止痛，可以先用双手拇指之间按揉双耳根向后的骨突起下部凹陷处，或者用双手搓对侧脚心，可以在一定的层度上减缓头痛不适。

3、葱泥外敷止痛

用新鲜香葱3条，姜皮半酒杯，酒糟一杯。将上述材料混合后捣烂拌匀，然后取其糊状物外敷于头痛处。

4、蒜泥止痛法

将大蒜子去皮后捣烂成泥状，然后分成两份，分别置于干净的纱布上，将其紧贴于两侧肘窝，外用胶带固定，可以治疗偏头痛。

5、巧用柠檬治偏头痛

将新鲜柠檬洗净后刮白瓤后，迅速将其贴于两侧太阳穴处，可缓解偏头痛引起的疼痛不适。需要注意的是必须要趁着柠檬的挥发成分蒸发之前贴敷方才有效。