中医认为我们的肺部最害怕干燥,所以很多人长期被一些慢些呼吸道疾病所困扰,而秋冬季又是肺燥的时节,那么,润肺去燥的食物有哪些?立秋润肺去燥吃什么?不妨跟着大众健康网小编来了解下,学会饮食调理肺部健康,才能愉快的享受美好的生活。
秋天一到,各种色彩诱人、味道鲜美的水果开始陆续上市。它们不仅富含人体所需的多种营养物质,具有滋阴养肺、润燥生津之功效,是秋季养生的最佳辅助食品。你喜欢吃哪种?秋季养生水果吃什么好?
葡萄——抗氧化之王。
葡萄具有补益气血、强筋骨、通经络、消肿、利小便的功效,适合贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人吃。葡萄含铁量较高,也适合儿童、妇女、体弱贫血者食用。
葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂,可抗衰老,并清除体内自由基,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。
如果食欲不振,早餐时可以在250毫升鲜牛奶中加入20克葡萄干,一起煮开。
专家提醒:葡萄性寒凉,脾胃虚弱者不宜多食葡萄;吃葡萄后也不能立刻喝水,否则容易腹泻;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超过20粒。
梨——润肺果
梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。
生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
咳嗽可以制作核桃糖梨饮,取生梨1个(约150克)切成大块,核桃仁(保留紫衣)、冰糖各30克,加水800毫升,煮成汁。每次吃一汤匙,每天3次,连服数日。
咽喉肿痛、咳嗽可以吃蜂蜜雪梨,用雪花梨3只,捣烂后加蜂蜜50克,水煎服用,每日3次。梨性寒,寒凉体质、脾虚腹泻者忌食。
苹果——女人的美容果
苹果味甘、性凉,具有生津止渴、清热除烦、健胃消食、润肺悦心、涩肠止泻之功效。苹果可降低胆固醇、防动脉硬化、抗癌、抗疲劳,还有助于将钠排出体外。
消化不良所致腹泻,可用苹果泥治疗。准备几个苹果,用开水洗净,削皮,隔水蒸熟,捣烂成泥;每日4次,每次约100克,一岁以下婴儿每次50克,日服3~4次。
专家提醒:由于苹果富含鞣酸,可能引起便秘而加重病情,心肌梗死及糖尿病人不宜多吃;平时有胃寒症状者、溃疡性结肠炎的病人忌生食苹果。
山楂——果胶之王
山楂味甘酸、微温,有散淤、消积、化痰、解毒、提神、清胃、醒脑、增进食欲、除脂降压等功效。山楂营养丰富,维生素C和钙含量都很高。
果胶是一种多糖物质,有助于控制血糖和血脂。此外,山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。一般人群均可食用,尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者。
专家提醒:山楂味酸,故胃出血、胃酸过多的人忌食;山楂可促进宫缩,孕妇禁食。儿童、病后体虚及牙病患者不宜食用。
石榴——膳食纤维之王
石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解,既可以防止便秘,又能缓解腹泻。石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质,这些物质具有很好的抗衰、防癌作用。因此,在吃石榴的时候要嚼嚼籽。
腹泻、月经不调的人平时可以多吃石榴粳米粥,准备甜石榴1个,粳米50克,白糖适量,将石榴去皮捣碎,放入锅中,加水煮沸15分钟后,过滤去渣,取汤汁,放入粳米,大火煮沸后,转小火熬煮成粥,调入白糖即可。
醉酒后口渴,不妨喝点石榴汤:鲜石榴2个,冰糖适量,石榴去皮放入锅中,加适量水煮半小时,放入冰糖煮至溶化即可。
专家提醒:石榴不可多食,否则损齿、伤肺;石榴不宜与海鲜、鱼类同食;石榴有收敛作用,患有感冒、急性炎症、便秘者慎食。
鲜枣——全能王。
与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,钾对控制血压有利,镁有助于对抗压力等。
专家提醒:枣偏热,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
柑橘——维生素B1之王。
维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外,柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,这种营养素在体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用。
柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,并能防止血凝,减少冠心病、中风及高血压的发病率等。
柿子——清热润肺
柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺结核咳嗽虚热、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。
红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。
荸荠——化痰止咳
荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。
1、饭前吃还是饭后吃
水果饭前吃可以增加饱腹感,减少正餐食用量,从而达到减肥目的。不过像柿子这种鞣酸含量较高的水果,不宜空腹吃。
水果饭后1小时吃,能帮助消化。只要正餐吃得不是太饱,饭后不大量吃水果就不会出现腹胀的情况。
所以水果饭前吃或者饭后吃,都是可以的,可根据自己的喜好决定。
2、什么时候吃水果好
两餐之间如上午十点或下午三点时,吃水果最好。这个时间段稍有饥饿感,但又没到饭点,适量吃些水果能缓解饥饿,还能避免正餐时出现暴饮暴食的情况。
3、水果吃多了好不好
水果富含多种维生素和矿物质,还含有膳食纤维和有益健康的多酚、类黄酮等抗氧化物质。但水果营养虽好,吃多了也会使热量摄入超标,引起肥胖。
4、每天吃多少水果好
每天吃200-350克水果合适。这个重量是指去掉果皮、果核之后可以食用的量。也即是说每天可以吃一个苹果和一个橘子的量。如果特别爱吃水果,可以减少主食的摄入量,以免总热量超标引起肥胖。
5、吃什么水果比较好
常见的水果如草莓、西瓜、哈密瓜、橙子、梨、香蕉、葡萄、提子、桃子等都富含对身体有益的营养素,可根据自己的需要和喜好选用。不过最好吃当季的新鲜水果,不吃腐坏的水果。
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