女人喝什么汤给自己的肌肤补充胶原蛋白呢?饮食也是补充胶原蛋白最好的一种方法,喝汤就可以为肌肤注入胶原蛋白,不过哪些汤能够为肌肤补充胶原蛋白这种营养物质呢?补充胶原蛋白的汤有哪些?女人怎样喝汤补充胶原蛋白?下面一起来看看。
如何补充胶原蛋白,才能延缓肌肤老化和促进健康?云雁翎营养师认为,可从饮食着手,民众不一定要花大钱购买胶原蛋白保养品或保健食品,选择富含胶原蛋白的动物性食物,例如猪皮、鸡脚、鸡皮、牛筋、鱼头、鱼肚及海参,也有不错的防老效果。
值得注意的是,维生素C是胶原蛋白合成重要辅酶,摄取补充胶原蛋白的同时,也要搭配食用富含维生素C的蔬果才能达到相得益彰的效果。此外,维生素E及硒等抗氧化物质,也有降低胶原蛋白流失速度、减缓老化现象的作用。
【示范料理:宝石鱼味噌汤】
食材:宝石鱼1尾、嫩豆腐1盒、酒1大匙(约15克)、香油1茶匙(约5克)、葱1株、姜1小块、盐1/4茶匙(约5克)、味噌2至3大匙(约15克)、柴鱼片适量。
作法:
葱切珠,姜切丝,豆腐切大丁,备用。
宝石鱼洗净后切块,用酒去腥味,备用。
味噌以少量开水化开,备用。
冷水放入柴鱼片熬至水滚后加入鱼块,水再次滚开后捞除表面浮沫。
放入豆腐及姜丝煮3至5分钟,接着加入化开之味增。
起锅时加入葱珠及香油即可。
备注:
各品牌的味噌咸度不同,食谱份量仅供参考,请酌量使用。
宝石鱼也可用其他新鲜鱼类取代。
【健康小叮咛】:
肾衰竭及肝昏迷患者的饮食强调“低蛋白”,过度补充蛋白质容易对肾或肝造成更大负担,因此即使胶原蛋白有帮助伤口愈合、延缓老化的优点,这类患者在补充蛋白质前,仍须询问医师或营养师,才能防止病况恶化。
上火吃什么水果降火
1、葡萄:
葡萄补气养血,健脾养胃,营养价值高,清甜的味道很让人喜欢,而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。秋天的葡萄虽然糖分含量高,但却是容易被人体吸收的葡萄糖,适当食用不会造成太大的负担。此外,葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现,它的抗氧化性和保养功效可见一斑。
2、柿子:
果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃、大肠经,清热润肺,好好享受吧。
3、香蕉:
香蕉既是一种美味的四季果,更是能改善肌肤毛病的好帮手,全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养,香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用,最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌,治疗皮肤搔痒症,常吃香蕉更可滋润肌肤,防止肌肤干燥。
4、甘蔗:
归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质,在南方人们习惯用它来煲制各种糖水,清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。
5、柑橘:
柑橘类温和的个性让它在这个秋天成为水果之王,虽然现在每个季节都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精华的良品。它的好处不用多说,单单是想到它的清新味道,就够除燥,提神醒脑的了。
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