太阳的紫外线可能会把人晒伤、晒黑，平时出门要做好防晒工作，许多人会使用防晒霜和遮阳伞，但是还是有可能被晒伤，防晒除了一些物理防晒措施，还可以多吃一些具有防晒功能的食物，那么吃哪些食物可以防晒？吃了防晒的食物有哪些？

1、什么食物可以防晒

1.适量摄取黄红色蔬果

红橘黄蔬果、食物及深绿色叶菜，如胡萝卜、芒果、红黄西红柿、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜叶、空心菜等，多半含有大量胡萝卜素及其它的植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。

不过，多吃无益，脂溶性的胡萝卜素摄取过量会累积在体内，不但有毒性，而且容易让肤色显得“黄黄的”，停止摄食后，需要一段时间才能慢慢代谢掉，胡淑玲医师提醒不宜吃过量。

夏日来临，担心晒黑长斑的人们开始撑起太阳伞，并涂抹上防晒霜，准备迎战火力强大的敌人紫外线。除了做足外在的防晒工作，内在调养同样重要。尤其需要注意的是，这3类食物夏日白天最好别吃，否则可能让你越吃越黑。

2.每天吃高C水果

维生素C可说是“永远的美肤圣品”，想保有健康明亮、不易晒伤老化的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会叫你多吃高C蔬果。例如每天吃2～3份水果，其中一样选择高C的番石榴、奇异果、草莓、圣女西红柿或是柑橘类。

天热胃口差，吃生菜色拉可以消点暑气，建议加入色彩亮丽的甜椒和几朵绿花椰菜，不止赏心悦目，而且还能摄取大量维生素C。生食甜椒，清脆爽口，也不会因高温烹调而破坏了维生素C。

3.每天2杯茶

美国研究指出，喝绿茶或是使用含绿茶成分(指儿茶素)的保养品，可以让日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约三分之一，表示皮肤受阳光损害的程度变轻。

茶类里含有茶多酚，是一种强力抗氧化剂，有研究甚至指出，它比传统维生素A、C、E的抗氧化能力还高。其中最主要的成分是儿茶素，会因为氧化而减少，所以几乎未发酵的绿茶里保有最多儿茶素，半发酵的乌龙茶、包种茶次之，而全发酵的红茶里则最少。

4.抓把坚果当零食

对皮肤来说，吃进肚的油脂可能是天使，也可能是恶魔，端看你摄取的是哪种油。植物油多半富含维生素E，帮助抗氧化和消除伤害皮肤细胞的自由基。高维生素E的食物还包括小麦胚芽及各类坚果。

另外，如果你平时都吃白米饭、白面包，建议舍弃它们，改吃全谷类吧!因为“吃得愈粗、皮肤愈细”，全谷类正含有大量维生素B群及E，都是帮皮肤增强抵抗力及复原能力的重要营养素。

2、不防晒的危害

1、容易使皮肤变黑

人的皮肤是由黑色素物质决定的，黑色素是由皮肤表层的黑色素细胞形成，这一形成的过程涉及一系列的氧化反应，其中最重要的氧化反应为黑色素细胞中的酪氨酸的氨基酸转换成多巴。当人体受到紫外线照射的时候，黑色素细胞中的罗酸梅活性被激发，刺激络氨酸转换成多巴，从而在基底层中形成更多黑色素来对抗紫外线对皮肤的伤害，从而使皮肤变黑。

2、会使皮肤长斑

夏天不防晒会使皮面面对过多的阳光照射，皮肤表皮为了抵抗阳光中的UVB和UVB，则会产生更多的黑色素颗粒，保护不受到紫外线的伤害，但是皮肤在紫外线的照射下，会使皮肤在光合作用下容易产生斑点。同时，紫外线的照射会使脸部原本有的黑色素斑点加深。

3、容易使皮肤产生细纹

由于不夏天不做防晒工作，皮肤受到紫外线白晒后，会损伤皮肤表皮细胞，破坏皮肤自身的保湿功能，是皮肤变得干燥，强烈紫外线照射后，让皮肤真皮层中的弹力受损，使得细纹产生。

4、会使皮肤松弛

夏天不防晒容易使皮肤变得松弛。有数据显示，90%以上的皮肤松弛都是因为过度的紫外线照射所致，由于紫外线的光照老化，造成体内形成大量的自由基使皮肤过度被氧化而失去弹性造成皮肤松弛，所以时刻要做好防晒工作。

5、会使毛孔粗大

夏天不防晒会使皮肤毛孔变得粗大，这是因为皮肤经过紫外线的长时间早射会造成皮肤松弛的现象，皮肤松弛即为皮肤的弹性组织萎缩，失去皮肤自有的张力，使得毛孔纵向被拉长，进而形成泪滴或Y字形毛孔，特别在两颊的法令纹附近最为明显。

6、会使皮肤过敏

夏天“裸走”在阳光下，皮肤接受紫外线的直接照射，会使皮肤产生过敏现象。这是因为阳光中的UVA和UVB是穿透性紫外线直达皮肤真皮层，使过敏体质人群受到照射的皮肤出现红、灼、热、痛等反应。