胃穿孔是一种比较常见的胃部疾病，一般患者主要是因为平时的一些生活习惯以及饮食习惯导致的，特别是有溃疡的患者，更加容易出现胃穿孔症状，胃穿孔在发病的时候是需要及时抢救治疗的。那么，一般胃穿孔发病的时候都有哪些症状呢？

1、突发性的腹痛

在发生胃穿孔之后，患者会猝不及防的遭遇强烈的腹痛，如刀割一般，疼痛难耐，腹痛一般是从上腹部开始，最终扩散至整个腹部。

2、腹部压痛

按压胃穿孔患者的腹部会出现疼痛的现象，和腹部肌肉强直的情况，出现整个腹部压痛的现象，肌肉处于紧张的状态，腹肌强直成“板状”。

3、恶心呕吐

会有大约一半的胃穿孔患者出现恶心、呕吐的症状，但是症状一般都比较轻，只有在发生肠麻痹的时候，呕吐的现象才会加重，同时还会出现腹胀、便秘的症状。

4、肠鸣音会减弱

胃穿孔患者的腹腔内会存在大量的气体和液体，这会导致患者很少甚至不再采用腹式呼吸，从而肠鸣音也就会减弱甚至消失。

5、休克的症状

在胃穿孔早期，患者会出现某种程度的休克现象，当发展至细菌性腹膜炎和肠麻痹时，胃穿孔患者可能会出现中毒式的休克现象，而且是持续性的休克。

6、全身的症状

由于胃穿孔发生的比较突然跟病情发展比较的急骤，很容易会使患者出现面色发白、身冒虚汗的情况，当腹部感染加重时，患者还可能出现发烧、白血球含量升高的现象，同时患者的脉搏跳动也会变快。

7、胃病饮食注意

1、多食小米最养胃

小米，又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。

2、多吃红薯叶

据研究，红薯叶营养成分丰富，每100克红薯叶含蛋白质2．28克、脂肪0．2克、糖4．1克、钾16毫克、铁2．3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6．42毫克。维生素C0．32毫克，这些在蔬菜中均属上乘。

红薯叶的吃法多种多样，现仅以红薯叶黏粑为例，供您制作品尝。

取新鲜红薯叶500克，油菜300克，洗净沥水后切细，加面粉、玉米面、黄豆粉各120克，撒在切细的红薯叶和油菜上拌匀，加盐，再拌匀后，在水已开的蒸锅上蒸10分钟即可。出锅后根据个人口味添加调料，如酱油、醋、香油、辣椒油等，食之会令人回味无穷。

研究显示，吃用红薯叶制作的食品可以促进消化、健胃、通便，提高免疫功能、止血、降糖、保护视力、延缓衰老和护肤等。因此，提倡常吃红薯叶制作的食品。

3、可多吃熟莲藕

如果想让藕有养胃滋阴、健脾益气的作用，必须把它加工熟了。中医认为，生藕可消瘀凉血、清烦热，止呕渴，妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用。

但生藕性寒，甘凉入胃，对肠胃脆弱的老年人来说，可能还会有一定的刺激作用。而把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去了消瘀、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

尤其是把藕加工制成藕粉，更是老年人不可多得的食补佳品，既富营养，又易于消化，有养血止血，调中开胃之功效。平时脾胃不好的老年朋友，不妨趁着新鲜秋藕上市的时候多吃一些，自己在家做藕粉。