罗汉果味道好营养成分丰富,含有丰富的维生素C而且罗汉果还是一种名贵的中药材,具有清热润肺,润肠通便的作用,而且从现代西医来看检查出罗汉果含有抗癌的成分。那么罗汉果可以治疗咳嗽吗?罗汉果怎么食用?我们来看一看。。
罗汉果性凉,味甘,营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等,并且具有清热润肺、滑肠通便、消肿止血之功效,常用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘,将罗汉果与柿饼各一枚(各约15克),水煎服,可治百日咳。
它还是一种名贵药材,对肠管活动有双向调节作用。能提升机体特异性细胞免疫和体液免疫功能,而且不影响正常机体非特异性免疫功能。一般只要每天冲点开水将罗汉果浸泡就好,浸泡后的茶水不仅是一种极好的清凉饮料,也可以提神生津,预防呼吸道感染,如果能常年服用,更有延年益寿之功效。
在现代医学研究中还发现罗汉果肉含抗癌成分,对喉癌、肺癌、食道癌、大肠癌有治疗作用,可以说小小的罗汉果浑身都有药用价值!
罗汉果治疗咳嗽,可以做成罗汉果润喉止咳茶、罗汉雪梨饮、罗汉夏枯茶、罗汉果薄荷茶。罗汉果的食用方法,一起来看看吧。
1、罗汉果润喉止咳茶
取罗汉果20克,沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效,可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。罗汉果花茶也有同样功效,方法类同,但只有用80℃左右的开水冲泡效果最佳。
2、罗汉雪梨饮
将洗净的罗汉果1个、雪梨2个放进砂锅中,加入净水,放在火上,先用大火,待其开锅后,改微火,煮20~30分钟,将水沥干,待其温度适宜,即可饮用。
罗汉果性味甘凉,具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效,与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起,其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外,单用一味罗汉果,用开水泡半小时后,代茶饮,对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽,亦有一定的效果。
3、罗汉夏枯茶
取罗汉果1个,夏枯草15克,将罗汉果与夏枯草一同入锅,放适量水,煎煮取汁,反复煎煮三次,将药汁合并加入红糖适量拌匀饮用。此方有清肺、润肠、化痰止咳之功,可治急慢性喉炎及急慢性支气管炎。
4、罗汉果薄荷茶
罗汉果30克,薄荷10克、青果5克、甘草3克。先将罗汉果切薄片,薄荷切小段,青果打碎,与甘草一同入锅内煎取汁饮用。有生津润燥、利咽润喉之功效,对治疗咽喉炎、失音、暑热烦渴、痰火咳嗽、小便短赤等症有较好的疗效。
一般来说罗汉果的副作用是很小的,只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人,不建议喝罗汉果水,如果咽炎实在难受,以不引起身体的过度反应为限,你可以尝试喝少量的罗汉果水,这样咽炎能慢慢恢复。最常见的罗汉果的副作用就是太甜,伤脾胃。
俗话说:“是药三分毒”。不过这话并不绝对,罗汉果是国卫生部认定“既是食品又是药品”的植物,并无其他副作用,只是在使用过程中需要留意以下几个问题。
罗汉果太甜,容易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应。
对于少数寒凉体质的人在使用罗汉果时放入一二片姜片一起泡煮即可中和罗汉果的寒性。但对于体质极其敏感、寒凉的人来说,不建议饮用罗汉果水,建议先找中医、或者营养师,通过饮食的方法,把体质调整好。
在使用罗汉果泡水时留意不要放入太多罗汉果,500毫升水放入四分之一个罗汉果佳,同时可以放入少许枸杞或红枣,还有清肝、明目、补血的功效。女性在月事期间也可以适当喝一些罗汉果,但是要留意别喝太多。
考虑到罗汉果果性微凉,小孩、老人、孕妇免疫力低,所以饮用量要适当减少一些,同时可以加少量枸杞一起泡水,益气健胃,可达到更加的效果,增强身体的免疫功能。
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