夏季有些地区的温度非常高，可以用火炉来形容这个城市了，高温情况下有些人身体比较虚弱，很有会发生中暑的现象，中暑之后再处理是非常麻烦的，夏季要做好预防中暑的准备，一些食物能够帮助防暑降温，那么夏天该如何预防中暑？夏天吃什么可以预防中暑？

1、防中暑的食疗

夏季防中暑食疗办法一：准备好10克青蒿、薄荷、荷叶、藿香、香薷，北沙参20克，生甘草3克。水煎2次，将药液兼并，摇匀放凉后分2次服用，每日1剂。

夏季防中暑食疗办法二：准备好10克金银花、白扁豆(炒)，竹叶6克，莲子心3克，鲜藕5片。用水煎两次，放凉后分两次慢慢服用，每日1剂。

夏季防中暑食疗办法三：准备鲜荷叶50克，霜桑叶30克。用水煎好后，把水倒入碗中放凉后饮服，每日2剂。

夏季防中暑食疗办法四：准备好蒲公英30克(鲜品加倍)，鲜马齿苋100克，白糖15克。将前两药加水煎沸20分钟，取药液适量的加入白糖，放凉后饮服，每日2剂。

夏季防中暑食疗办法五：准备好一斤西瓜翠衣(即西瓜皮)，切成条状，加水煮沸30分钟，取液放凉子孙茶饮服，可接连饮用。此方还有防止中暑的效果。

2、防中暑的方法

1、避免久处于过热的环境中

夏季里，负责排泄汗液的体表肌肤，经常处于工作状态，尤其是当人体久处于高温环境下时，更容易使肌肤表面的汗液分泌量增多、堵塞毛孔，导致人体内部热量无法及时释放、体外的热量又源源不断的辐射于人体，从而恶性循环诱发中暑。所以，预防中暑的最好方法就是，不要在过热的环境中久呆，如无遮阳措施的沙滩、暴露在日晒之下的街头、烤炉旁、无空调的封闭室内等，应当尽量挑选空气流通性好、遮阳避光的环境进行工作或休息。

2、多补充水分，不喝凉茶

夏季里预防中暑，还应多多补充水分，避免人体汗液分泌量过多，损伤身体的元气。正常情况下，成年人每日饮水量应在1200ml左右为宜，而在夏季，市民应根据自身的口渴程度、排汗量等，适量的增加饮水量，推荐每日饮水量在1500ml左右即可。

另外，夏季喝凉茶的方法，并不适宜每个人使用。因为，对于体虚湿气重的人群，性味苦寒的凉茶，会使其虚上加虚，甚至会影响脾胃的消化吸收能力，损伤到脾胃的健康，导致人体的免疫能力下降、增加其中暑概率。

3、常吃生凉食物容易中暑

大多数人都会认为，夏季养生预防中暑，应该多吃些冰镇的饮料、酒水等，来帮助人体解渴除烦、消耗热量。然而，中医学认为，如果人体在短时间内摄入大量生冷食物，或者长期食用过量性寒味凉的食物，如山竹、西瓜等来解渴降暑，就会使人体内暑热毒气淤积、胃肠蠕动能力下降，消化系统功能受到损伤，使人体更容易出现如头晕、恶心、腹泻、消化不良等中暑症状，并无益于人体健康。