蛋白质是生命的基础物质，所以，想要健康的体魄和生活，每天补充一定的蛋白质是必须的，市场上就有很多补充蛋白质的保健品，但是我们的身体并不是只需要这一种营养，维生素同样重要，那么，蛋白质粉和什么维生素搭配好点？蛋白质和什么维生素一起吃好。

1、蛋白质粉的搭配

蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成年人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓等。食用大豆蛋白质粉，可有效防止或改善这些症状。那么，蛋白质粉和什么维生素搭配好点?

维生素是生物的生长和代谢所必需的微量有机物。分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，后者有B族维生素和维生素c。人和动物缺乏维生素时不能正常生长，并发生特异性病变，即所谓维生素缺乏症。两者配合，可以达到双倍的效果，由于维生素B帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量,所以搭配维生素B可以提高蛋白质的吸收率。

中青年人虽然体质相对强壮，但也要补充蛋白质。这是因为：人体必需的9种氨基酸在体内无法自身合成，需要食物补充，而蛋白质富含9种必需氨基酸食用后可以迅速补充被吸收。中青年人普遍工作压力大，往往无暇顾及自己的营养状况。缺乏营养、亚健康现象比较普遍地存在，他们更需要补充营养，尤其是补充蛋白质。

司机因长时间驾驶，注意力高度集中,动作机械,大脑极易疲劳，容易导致车祸发生。美国医学界劝导飞行员飞行前吃高蛋白、低脂肪、低碳水化合物及产气少的食物就是为了保持飞行中精神集中和精力旺盛。食用植物蛋白质粉能满足司机对优质蛋白的需要，使司机精力旺盛，注意力增强，不易打瞌睡，听觉反应时间缩短，增强大脑抵抗疲劳的能力，从而保证安全驾驶。

2、如何补充维生素

维生素主要来源有两种，食物和维生素类保健品。维生素普遍存在于各类食物，所以，在日常的饮食中，只要做到饮食均衡，基本能够满足人体对维生素的需求，一般情况下，不建议服用维生素类保健品。

如果要服用维生素类保健品，也一定要在医生的知道下服用，特别注意不要过量服用以及饮食搭配。

常规维生素分布

1.维生素A：动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。

2.维生素B：葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸、坚果、鱼、蛋类中。

3.维生素C：柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。

4.维生素D：鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。

5.维生素E：谷物胚胎、植物油、绿叶。

补充维生素，饮食习惯有讲究

1、少吃经过高温、大油烹饪的菜，多吃凉拌菜

2不要将蔬菜长时间浸泡和搓洗

3、将蔬菜煮汤后应该保留原汤，不应弃掉

4、买来的水果和蔬菜不应长时间放置，因为维生素也有半衰期

5、胡萝卜应炒熟后食用，因为其含有的维生素A属脂溶性，生吃无法充分吸收

6、平时有机会应多吃粗粮，因为细粮在加工过程中会损失大量的B族维生素。

不同人群应该怎样补充维生素

一、【夜猫族】

通宵熬夜写策划，为了一份计划书连轴加班；或者是一到晚上就喜欢锦衣夜行，呼朋唤友地泡吧，一宿转战几家夜场。

1.夜猫族缺乏维生素的症状

熬夜直接危害肝脏。熬夜工作时，往往用电脑时间过长，容易诱发视觉疲劳，导致眼睛干涩、灼热、有异物感、视物模糊、眼球胀痛，甚至头痛。

2.需要补充什么维生素？

维生素A：能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。

维生素B：能帮助吸收紫外线，保护眼睛免受伤害。此外，红肉、牛奶、乳酪富含维生素B12，有利于增强记忆力，提高工作效率。

二、【美白族】

如果你热爱氧气白、贵族白，对美白有偏执的热爱，希望变得比卫生纸还白。你需要补充什么维生素呢？

维生素C：只有通过补充维生素C，经胃肠吸收后随血液流经身体各个组织，从肌肤基底层抑制黑色素生成，才能提升肌肤透白度，帮肌肤白皙净透。

三、【瘦身族】

生命不止，减肥不息，把低腰牛仔、超短小裙、露脐上装当做日常服饰，视瘦身为终身理念。那么，这一族需要什么维生素来辅助减肥？

维生素B2：维生素B2是脂肪转化为能量不可缺少的营养素，它能协助燃烧脂肪，避免脂肪在体内蓄积。

建议坚持每日服用复合维生素B族，也别忘记配合服用一定数量的钙片。

四、【贪杯族】

小饮怡情，大饮尽兴，感情深一口闷，总之，无酒不欢；或者你虽然不爱杯中物，无奈，却常常出席商务宴请，敬酒那是必须的。

1.贪杯族缺乏维生素的症状

大量饮酒会增加酒精对肝脏和脑神经的危害，长此以往甚至可能导致心脏病变，危及生命。

2.怎样补充维生素

VB1：大量饮酒后，VB1大量流失。想要短时间内补充vB1，服用1颗复合维生素非常必要，能够补充损失掉的VB1，还能提供维护肝脏和脑神经健康所需的其他多种维生素。

结束语：维生素是我们身体中不可或缺的物质，所以在平时的饮食中，一定要注意饮食均衡，克服挑食的毛病，养成良好的生活习惯。另外，随时关注身体上一些细微的变化，这些变化很有可能是在暗示您缺乏哪些维生素，注意咨询医生，及时补充。