蜂蜜是我们日常饮食中经常会用到的一种食物，一般大家不会直接吃蜂蜜，而且将蜂蜜加入其它的食物中，或者是冲蜂蜜水喝，吃蜂蜜有很多好处，不仅能润肠还能美容养颜，但是有一些人是不能吃蜂蜜的，那尿酸高蜂蜜可以吃吗？尿酸高能吃蜂蜜吗？

1、尿酸高蜂蜜可以吃吗

一般不建议尿酸高患者吃蜂蜜。

因为蜂蜜中含有果糖，患者食用蜂蜜后，因为果糖大量进入细胞内快速代谢，使三磷酸腺苷(ATP)合成增加。而ATP的分子结构中含有嘌呤碱，分解之后可以释放出嘌呤，最终代谢成尿酸，引起血尿酸升高。

2、尿酸高吃蜂蜜的危害

1、导致痛风。食用蜂蜜后会引起体内尿酸含量增高，极易导致痛风，引发关节肿大、发红、疼痛难耐。

2、加重肾脏负担。食用蜂蜜后会引起体内尿酸含量增高，加重肾脏的负担，可能损伤肾脏，使肾功能衰退，不利于身体健康。

3、果糖引起尿酸升高吗

只有摄入果糖数量足够多时，其促使血尿酸升高的作用才比较明显。少量摄入果糖，如日常吃水果，并不会产生同样的效果。因此，尿酸高人群不必禁忌水果，每天吃200~400克水果，摄入的果糖含量一般不会超标。

4、尿酸高患者注意事项

1、多喝水。尿酸高患者要多喝白开水或淡茶水，每天的排尿量要控制在3000ml左右是最好的。可以用利尿的降酸茶和薏米粥来降尿酸，少喝热性的饮料等。

2、尽量选择低嘌呤的食物，每日嘌呤摄取量不应超过300毫克。低嘌呤食物有大米、玉米、鸡蛋、牛奶、各种蔬菜水果等。

3、少吃或者不吃肉类、鱼类、海鲜、动物内脏、豆制品等高嘌呤食物。建议专门记录各种常见的食物的嘌呤含量，克制自己吃它们的欲望。

4、避免摄入过多热量，热量摄入以维持理想体重为宜，肥胖或超重者应减少热量摄入，尽快降低体重。

5、食物中的嘌呤在沸水中焯过后会大量降低，因此可以多吃凉拌菜，避免喝菜汤、火锅汤等含有高嘌呤的汤汁。

6、尿酸高患者还需要戒烟戒酒，烟酒都会引起尿酸增高。

7、定期到医院检查尿酸浓度，做到心中有数，控制尿酸高度。

5、食用蜂蜜注意事项

适宜人群

一般人均可食用。尤其适合老人，小孩，便秘患者，高血压患者，支气管哮喘患者食用。

禁忌人群

糖尿病患者，正在服用感冒药的人群，肝硬化患者，脾虚泄泻，湿阻中焦的脘腹胀满，苔厚腻者忌食。

孕

孕妇可以喝蜂蜜水。蜂蜜富含各种维生素，矿物质，氨基酸，葡萄糖等，可以促进孕妇肠道消化和吸收，增进食欲，还能润肠通便，预防孕期便秘，其营养素对促进婴儿生长发育也有积极作用。

婴

婴儿忌吃蜂蜜，一岁一下的婴幼儿身体功能尚未发育完全，喝蜂蜜容易引起感染中毒。此外，蜂蜜含有激素类物质，容易导致婴幼儿出现早熟想象。

相生

蜂蜜+柠檬：美白减肥；蜂蜜+生姜：促进消化、祛斑养颜；蜂蜜+红枣：抗衰老、防治肠胃疾病。

相克

蜂蜜+豆腐：导致腹泻；蜂蜜+生葱：导致腹泻；蜂蜜+鲫鱼：出现中毒反应；蜂蜜+豆浆：不利于人体吸收。