肝硬化是一种比较常见的肝脏疾病症状，但是也是一种比较严重的症状，一般肝脏出现硬化症状之后就很难再恢复了，所以肝硬化晚期，多数患者都是采取器官移植的方式治疗的，很多肝脏疾病都可能导致肝硬化。那么，肝硬化可以治愈吗？肝硬化食疗偏方有哪些？

1、肝硬化会不会传染

肝硬化传染与否应根据病因而定，可以说在临床上引起肝硬化的原因很多，不能一概而论，若是由于病毒性肝炎引起的肝脏弥漫性损害、增生、坏死的话，就有一定传染性，其主要通过血液、母婴垂直、性传播等途径。

但因肝硬化患者的血液、体液中有可能含有数量不等、复制程度不同的肝炎病毒，因此其传染性的大小应结合乙肝病毒载量的检测而定；若是酒精肝、脂肪肝、药物肝、自身免疫性等非传染性疾病引起的肝硬化，则不具备传染性，也不必担忧被传染的可能。

2、肝硬化能活多久

1、一般来说，早期肝硬化和代偿性肝硬化可以无症状，也可出现食欲不振、腹部不适、肝脾肿大、肝掌、蜘蛛痣等症状，此时积极治疗，只要对症，不但可以缓解病情，甚至可以逆转康复，自然也就和正常人的寿命一样了。

2、对于失代偿性肝硬化，情况就不那么乐观了，除了上述症状有可能加重，还会出现腹水、水肿、低热等情况，此时即使治疗也不可能达到治愈的效果，只能延缓病情发展，肝硬化患者的主要死因是并发症，因此应做好并发症的预防措施，注重饮食调养，可以很很大程度上延长患者寿命。由此可见，肝硬化能活多久还要看自身的努力。

3、肝硬化的饮食偏方

肝硬化患者在积极治疗的同时，辅以饮食治疗，可收到良好的疗效。

(1)泥鳅炖豆腐

配料：泥鳅500克，豆腐250克。

制法：将泥鳅去杂，洗净，加水、盐炖至五成熟，放豆腐、炖熟。

功效：利湿消水；对伴有黄疸和腹水的肝硬化有疗效。

(2)麦芽山楂饮

配料：炒麦芽15克，炒山楂15克，红糖适量。

制法：把麦芽与山楂水煮去渣取汁，加红糖。

功效：健脾开胃、软坚散结；对肝硬化、睡卧不宁有疗效。

(3)茴香陈皮鸡蛋

配料：小茴香10克，陈皮10克，鸡蛋数个。

制法：将配料加水煮约10分钟，敲碎蛋壳，继续小火焖炖半小时，食蛋1个，每日1次。

功效：可暖肝理气，补虚止痛。适用于肝硬化体质虚弱，肝区胀痛。

(4)竹笋马兰头汤

配料：竹笋150克，马兰头250克。

制法：将配料加水煮，调味，饮汤吐渣，每日1次。

功效：适用于肝硬化内蕴湿热，伴腹水。

4、肝硬化患者禁忌

1、忌劳累

中医认为，人动则血布四肢，人卧则血归于肝。故肝硬化病人应多休息。卧床休息，能增加肝的血流供应量，减少肝代谢的所需能量，有利于肝细胞的营养与再生，促进病情稳定。如不能充分休息，劳累过度，则肝细胞会出现坏死，加重病情。

2、忌烟酒

肝硬化患者必须要忌烟酒，如果继续抽烟喝酒，是很容易导致肝硬化的病情的变化，危及到生命。因为酒精对肝细胞有直接作用，约90%以上的酒精成分需要在肝脏内代谢，肝硬化后肝脏代谢能力变差，喝酒更会损伤肝细胞，导致病情恶化。另外，烟中含有的尼古丁有收缩血管作用，吸烟可造成肝脏供血减少，影响肝脏的营养，不利于肝硬化病情稳定。

3、食过多的蛋白质

肝硬化病人多吃一些蛋白质，不仅能提高血浆蛋白含量，防止或减少肝脏的脂肪浸润，而且还可以促进肝组织恢复和再生。然而，如果一日三餐进食蛋白质总量过多，则会产生副作用。因为过量的蛋白质在体内产生过多的氨，肝脏不能将其转化为无毒物质排出，最终结果可导致肝昏迷。

4、过量食糖

肝硬化时，肝细胞遭到严重破坏，肝脏将单糖合成糖元贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显著降低。此时，若病人长期大量地进食糖，就会出现肝性糖尿病和脂肪肝，给肝硬化的治疗增加困难。

5、食辛辣食物

肝硬化时，门静脉高压会引起食管下端、胃底和肝门静脉扩张，且常常并发胃黏膜糜烂和溃疡病。病人若再进食辣椒等辛辣食物，会促使胃黏膜损伤，诱发上消化道出血。

6、食盐过量

肝硬化病人肝脏破坏抗利尿素的功能减弱，因此尿量减少，使盐潴留在体内，加之血浆蛋白质的减低易出现浮肿或腹水。因此，肝硬化病人应严格控制食盐的摄入量。

7、滥服药物

由于肝硬化时肝功能降低，药物在肝内的解毒过程大大减慢，药物可在体内蓄积，特别是麻醉药和镇静药不仅对肝脏有直接毒性作用，而且会诱发肝昏迷。所以，要尽量少用药，所用药物必须是非用不可才用。

8、吃过硬食物

由于肝硬化时门静脉高压引起食管下端和胃底血管变粗、管壁变薄，粗糙食物未经细嚼慢咽就吞入胃中，就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常见并发症和死亡原因之一，千万不可大意。

9、性生活

肝硬化的患者，应该尽量的避免性生活，因为性生活时消耗能量、体力会加重疾病的恶化，不利于疾病的恢复，如果过度放纵，还会给患者本身带来很大的伤害，可能加重病情甚至引起肝功能衰竭。

10、忌悲观情绪

除了我们常说的暴怒易伤肝，长期的心情不佳、抑郁、悲伤等不良的情绪也会造成肝脏受损。中医上说长期郁愤，可以导致肝气郁结。在西医理论中人在生气时，会分泌一种叫“儿茶酚胺”的物质，会使肝细胞内的毒素相增加。所以，为了保护肝脏，肝硬化病人应逐渐养成乐观、豁达的心态，坚定战胜病魔的信心，不能情绪悲观。