碧根果又叫做长寿果,美国山核桃,薄壳山核桃或者野核桃,碧根果富含蛋白质,氨基酸,维生素,吃碧根果能补肾健脑,碧根果是一种非常好吃的坚果,相信生活中有很多人都喜欢吃碧根果,那么孕妇可以吃碧根果吗?孕妇吃碧根果好吗?一起来看看。
1、碧根果的营养价值很高,富含蛋白质,维生素c、b1、b2、e,亚油酸,钙、锌、铁等30多种营养元素,据科学测定,每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值,孕妇常吃对胎儿营养的补给有一定好处。
2、碧根果有补脑、健脑的功效,在孕期的妈咪常吃可以补充脑的营养,改善脑循环,增强脑力,生出的宝宝也聪明些。
3、碧根果富含油脂、维生素C、维生素E等营养成分,有润肤的功效,常吃能够使皮肤滋润光滑、有弹性,孕妇怀孕期间妊娠反映比较大的,睡眠不是很好,吃些碧根果可以使皮肤舒展细嫩,面色光润。另外碧根果还有乌发的作用。
4、缓解疲劳和压力。孕妇随着周期的加长,通常都会有感到疲劳的时候,吃一些碧根果,有很好的缓解作用。
5、另外碧根果还有补肾、补中益气、防止动脉硬化、降低胆固醇、保护肝脏等作用,对男女老少都是不错的保健食品。
1.碧根果不宜多吃,碧根果都经过了后期的加工处理,含有很多的食盐,糖分,香精等添加剂,适量食用影响不大,过多食用对身体有害。
2.碧根果在经过干制和炒制之后算是热性的食物,这类食物不适合热性体质的人食用,避免上火。
3.碧根果属于高蛋白食物,需要较好的胃肠功能才能消化吸收,因此,碧根果不适合胃肠不佳的人食用。
1、美容
碧根果中含有大量抗氧化剂,包括鞣花酸、维生素A和维生素E。这些抗氧化剂可以抑制和消除导致皮肤过早老化的自由基的损害作用。因此,碧根果能够防止细纹、皱纹、色素沉着等衰老的迹象。
2、降血压
碧根果仁中所含的锌、锰等微量元素在降血压、降血糖和保护心脑血管等方面具有重要作用。其中锌不但有生血功能,而且可降低并消除镉的致高血压作用。人们经常使用碧根果仁可以降低高血压病的发生。
3、促进心血管健康
山核桃被称为"心脏健康的坚果",富含不饱和脂肪酸,可以有效降低人体中有害胆固醇水平;高含量的维生素B6可以抑制受损细胞增殖;经常食用有益心血管健康,防止冠状动脉阻塞和中风。
4、有益消化系统健康
碧根果的纤维促进肠道健康,有助于加强肠道蠕动,及时排出粪便,防止代谢废物沉积于结肠,提高胃肠道系统的工作效率。由于它可防止便秘,减少了结肠炎、
结肠癌及痔疮的风险。
5、抗癌
碧根果中所含油酸、脂肪酸已经被证实可以减少患乳腺癌的风险。这主要是通过抑制癌细胞转移和增殖实现的。
6、增强免疫力
山核桃富含锰元素,而锰元素是一种有效地抗氧化剂。这种微量矿物质有助于增强你的免疫力,保护脑神经细胞免受自由基的损害。摄入足够的锰元素对神经传导及维持脑功能至关重要。
7、减肥
研究表明核桃等坚果的饮食包括有助于减肥。这是因为食用坚果增强饱腹感,提高新陈代谢。
8、防脱发
碧根果富含左旋精氨酸,可以促进头皮健康,刺激毛发生长,治疗男性脱发;并且碧根果中富含铁元素,可以促进血红蛋白生成,改善头部供血,防止脱发。
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