现在有很多人会容易出现脱发的症状，特别是在秋季比较寒冷而且干燥的季节，不论对谁而言，脱发都是一个比较麻烦的问题，首先是可能会影响身体的健康问题，再就是会影响形象问题，所以一般需要内调治疗。那么，一般吃什么食物可以防止掉头发呢？

1、杏仁坚固发质

杏仁中的维生素E和锌含量丰富，秋季适量的吃点杏仁能够起到防止脱发的作用。除了杏仁之外，腰果，核桃等坚果类食物是获得硒元素的重要来源，硒是维持头皮健康的重要矿物质，核桃中含有阿尔法亚麻酸，欧米茄3脂肪酸能够帮助改善发质。

2、豆类促进头发生长

豆类食物可以为人体提供丰富的蛋白质，促进头发生长，同时豆类食物中也含有铁，锌元素和维生素H，摄入这些营养元素可以避免头发脆断的情况出现，而且能补给头发充足的养分。

3、葡萄干促血液循环

葡萄干中所含的铁元素丰富，有利于血色素的产生，加快头皮血液循环，能够促进血液将养分送到身体的各个组织和器官，促进头发的生长。

4、贝类食物促细胞再生

大多数贝类食物中含有丰富的锌元素，能够帮助细胞再生，保持激素平衡，以牡蛎为例，很多人对牡蛎的认识都是它具有壮阳的药性，但实际上牡蛎含锌量丰富，吃牡蛎有很好的护发作用。

5、蛋类补充多元营养

蛋类食物同样有利于头发健康，能给人体提供大量的蛋白质，同时蛋类中还含有维生素B12和维生素H以及硒和镁等矿物质元素，这些都是头发生长所需要的健康营养元素。

6、全谷类利头发健康

多吃全谷类食物不但对牙齿健康有利，同样也有利于头发健康，全谷类食物包括小麦，燕麦等食物，这些食物中含有丰富的锌，铁，维生素B等营养元素，这些都是头发生长必需的营养元素。

7、柑橘促进头发生长

柑橘类水果中含有大量的维生素C，有助于帮助身体更好的吸收铁元素，同时还有助于胶原质的生长，能起到促进头发生长的作用。

8、牛排养发固发

牛排中含有丰富的蛋白质，铁和锌，其中锌可以让头皮腺体牢固的连接在毛囊中，起到坚固头发的作用，同时头发的大部分营养来源于蛋白质，所以吃牛排也有助于头发健康。

9、深海鱼类保护头皮

深海鱼类中大多富含欧米茄3脂肪酸，维生素B12，铁元素，同时也是优质蛋白质的来源，能够有效保护头皮健康，防治脱发。

10、对头发好的食物

1、黑芝麻

将黑芝麻打成糊，每天早晚各一杯，坚持一周即可见到改善的效果，这是因为，黑芝麻对人体皮肤和毛发的生长具有神奇的促进作用，常吃黑芝麻，不仅可以让头发变得柔顺、亮泽、丰盈，也能让皮肤变得润泽、紧致、透亮。

2、核桃

核桃含有丰富的亚油酸，是一种健康的益智食品，每天吃几个核桃，能让秀发乌黑光亮、大脑灵活机智，是头发天然的保健佳品。

3、黑豆

黑豆是补肾的最好食材，肾虚会造成气血失调，体内亏空，表现为脱发、发质干枯等问题，建议朋友们在日常生活中，每天都用豆浆机打磨黑豆浆喝，在补肾的同时，为头发提供生长修复所需的优质蛋白质。

4、三文鱼

纽约营养师莉莎·德雷耶博士表示，三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质，三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康，防止头皮、头发干燥。

5、牡蛎

牡蛎富含锌，如果缺锌则导致脱发、头皮发干，并易生头皮屑，甚至睫毛也会脱落。此外，牡蛎还富含蛋白质。德雷耶表示，头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质，则脱落的头发无法及时补充，还会让新生的头发干枯、脆弱。

6、鸡蛋

除了富含优质蛋白质外，蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质：锌、硒、硫和铁。德雷耶表示，铁对头发健康尤其重要，因为它有助于细胞给发囊输送氧气，而且缺乏铁是导致掉发的主要原因。

7、菠菜

菠菜中的铁、β胡萝卜素、叶酸和维生素C等营养素有助发囊保持健康，而且使头发有光泽。