在我们平时的日常生活当中，相信有一些男性朋友们会吃些能壮阳的食物，而牛鞭就是其中一种，都说吃哪补哪，牛鞭是公牛的外生殖器，因此吃牛鞭还是有壮阳效果的，下面小编给男性朋友们介绍了一些牛鞭壮阳的做法，希望对大家有帮助。那么牛鞭壮阳的做法有哪些？吃牛鞭对男性有哪些好处？

一、牛鞭壮阳的做法

1、枸杞炖牛鞭

原料：罐装牛鞭1罐、枸杞25克、盐、味精、鸡精、料酒、胡椒粉、花椒、大葱、老姜、香菜、鲜汤各适量。

做法：

（1）牛鞭剞上—卜字花刀，切段;枸杞洗净，用温水泡软：花椒用纱布包好;大葱洗净，挽成结;老姜洗净，用刀拍碎;香菜洗净，切细成粒;

（2）锅置旺火上，烧鲜汤—f牛鞭、姜、葱、料酒、胡椒粉、花椒，至汤沸，用勺撇去浮沫，炖至牛鞭熟软，拣去姜、葱、花椒不用，投入枸杞，再煮一会儿，烹人味精、鸡精和匀，起锅盛人碗中，撒上香菜粒，上桌即成。

2、烩牛鞭做法

主料：牛鞭(泡发)100克，香菇(鲜)10克，玉兰片10克，火腿10克，豌豆10克。

做法：

（1）把牛鞭从中间剖开成两半，去掉中间的白膜皮洗净，顶刀切成薄片。

（2）把水发玉兰片、火腿肉均切成小象眼片;水发香菇洗净切成4块;花椒用水浸泡，拣出花椒，花椒水留用。

（3）把牛鞭用开水焯一下捞出。勺内放入高汤400克，加入玉兰片、火腿片、香菇块、豌豆、牛鞭片，加入料酒、花椒水、精盐，上火烧开后撇去浮沫，放入味精，用湿淀粉勾成米汤芡，淋上明油，盛入汤碗内即成。

3、原蒸牛鞭

主料：牦牛牛鞭2根、绍酒、50克精盐、10克枸杞、15克冰糖、50克党参、15克鸡汤、1000克淮山药、15克胡椒粉、1.5克熟附片、15克醋、25克荔枝、10粒姜、15克桂元、10粒葱、15克红枣、10粒熟猪油。

做法：

（1）将牛鞭用温水洗净，放人冷水锅内煮2小时，捞出剖开。刮去尿道内的白膜，切成5厘米长的段，再切成2厘米宽的条，用盐5克和醋揉搓;再用清水冲洗干净，然后放人冷水锅中煮过，洗去腥臊气味，将荔枝、桂元剥去壳洗净，红枣蒸熟去皮，葱、姜拍破。

（2）将洗净的牛鞭条放人绿釉钵内，加入绍酒、葱、姜、精盐5克，鸡汤和冰糖上笼蒸至八成烂取出，去掉葱、姜，再加入拘杞。党参、淮山药。熟附片。荔枝。桂元、红枣。熟猪油，上笼蒸至软烂，食用时，撤上胡椒粉即成。

二、男人吃牛鞭的好处

1、牛鞭有温补肾阳的功效。男青年如果遗精过频、过多，会有头昏眼花、腰酸乏力、记忆力减退。大便溏薄等症状;如果手淫频繁，或婚后房事过度，也会有神疲乏力、畏寒怕冷、面色光白、腰膝酸软。健忘或大便清薄等肾阳虚症状。凡有肾阳虚症状者用牛鞭进补，可以温补肾阳，减轻症状。

有些男青年虽有阳痿、早泄、遗精过频症状，但同时也伴有口干、咽燥、大便秘结、阳易举、性冲动频繁等症状。这种情况下就不应服用牛鞭。一旦误服，反会出现遗精加重，甚至烦躁、鼻出血等副作用。凡无肾阳虚、畏寒症状的男青年，切勿服用牛鞭

2、主治男人阳痿、早泄，增强性功能，让你“行房有用不完的劲”。阴虚火旺是不能吃的，比如手足心发烧、舌质红、口干等等