贪吃是很多宝宝的天性，但是有些家长朋友们发现自己的宝宝特别挑食，有营养的东西都不爱吃，喜欢吃的东西有没有营养，今天小编就来给大家讲一下有关宝宝挑食的知识，那么宝宝挑食怎么解决？挑食宝宝的食谱有哪些？一起来看看吧！

1、宝宝挑食怎么解决

1.用激烈的手段来硬让宝宝“吃下去”，往往会有反效果，造成宝宝更强烈的抗拒。最好的方法应是“循序渐进，循循善诱”，对于宝宝不喜欢的食物，不妨从少量开始慢慢鼓励他尝试。当宝宝完成一种新食物的尝试时，也要多多表扬他。

2.尽量避免让宝宝一边吃饭，一边看电视，确保宝宝每天有固定的吃饭时间。

3.零食是造成宝宝挑食的一大“罪魁”。因此，专家建议两餐之间最好不要给宝宝吃零食，让他保持一点饥饿感，才会好好吃饭。

4.用餐时尽量让宝宝坐在高椅上，不要让宝宝在椅子上玩玩具，要培养他有正经吃饭的感觉。

5.大家一起吃饭的气氛是很有感染力的。当宝宝发现爸爸妈妈吃得有滋有味，他也会嘴馋。开始的时候餐桌上要有一两样宝宝爱吃的菜，然后逐渐地增加和调配食物的种类，宝宝慢慢地就会养成不挑食的好习惯。

6.爸妈应花点心思在烹调上，使口味更适合宝宝。第一次尝试新食物时，量不要太多，或者当做配菜与其他孩子爱吃的食物一起烹调，以“浑水摸鱼”的方式让他在不知不觉中吃下去，若能接受再慢慢加量。

7.要常鼓励宝宝吃饭，例如，“吃下菠菜会像大力水手一样强壮喔!”对男孩，爸妈可诱导宝宝说要好好吃饭，多吃蔬菜，这样可以长得快、跳得高、力气大。对女孩，爸妈则可以说好好吃饭，长大才能变聪明和漂亮哦。

8.宝宝断奶以后，味觉细胞就已发育完全，这时爸妈应该注意及时给宝宝添加辅食，使他的味蕾感受并逐渐适应各种味道的刺激，这样才能有助于避免形成挑食的坏习惯。

9.对2岁以后的宝宝，吃饭时可以给他一把小勺，让他自己动手吃，这样可以培养宝宝自己吃饭的习惯。宝宝对吃饭有了兴趣后，爸妈还应在做菜时经常变换花样，以防宝宝对某种食物产生厌烦心理。

10.厨房对宝宝来说是另一片天地，各种颜色和形状的食物，都能让孩子感觉新奇。爸妈准备饭菜时，不妨让宝宝做你的“小助手”，这也是培养他们对食物产生兴趣的一种方式。

2、挑食宝宝的食谱

适合人群：10个月以上的宝宝

1.虾肉蛋羹：

把虾肉垛的碎碎的，然后和一些蛋液，现在给宝宝吃全蛋了，如果宝宝比较小的话就只用蛋黄液好了，加些白开水，和的稀一些(这样蒸出来比较软)，上锅蒸。如果想省事，就把虾肉和蛋液一起放在搅拌机里搅。虾肉也可以换成鸡肉牛肉。

2.鸡蛋牛奶饼：

大碗里打一个鸡蛋，一点点放入面粉搅拌，面粉放到整个蛋液能挂上糊就可以了，就是用勺子舀起来，蛋液能够稠忽忽的挂在勺上，但又不影响它往下流。蛋液里有些小面疙瘩用勺子碾碾就碎了，然后加入一点牛奶，把蛋液泻开，原料就准备好了。然后就在锅里摊，宝宝爱吃甜的，我就放些糖，有时候也放些胡萝卜丝，放些葱花摊个咸味的。

3、帮助宝宝长高食谱

1、奶制品

人体的长高，决定于骨骼的生长发育，其中下肢长骨的增长与身高最为密切。也就是说，只有长骨中骺软骨细胞的不断生长，人体才会长高。钙、磷是骨骼的主要成分，所以要多补充牛奶、虾皮、绿叶菜、海带、紫菜等含钙、磷丰富的食物。骨骼生长离不开钙，牛奶中钙含量很高，每天早晚一杯奶，午饭后一杯酸奶，是补充钙的最好途径，而且消化、吸收很好，每天让孩子喝500毫升牛奶促进长高。牛奶还有一定的助眠作用，睡前让孩子喝一杯纯的温牛奶是不错的。年龄较小的或是刚断乳的孩子，可以选择儿童营养配方奶粉。因为它经过科学的人工配比，接近母乳营养成分，也好吸收。其他年龄段的孩子可以喝纯牛奶、酸奶、吃奶酪等。需要注意的是酸酸甜甜的乳饮料不是牛奶，主要成分是水。

2、豆制品

豆类是植物性食物中唯一可以和动物性食物相媲美的具有高蛋白高脂肪高热量的食品，一直受到保健人士和素食者的喜爱，而且优质的豆制品比整粒的豆子对人体更有益处。下面介绍几种常见的豆制品。

豆腐：水豆腐的蛋白质含量约为7.2%，老豆腐10.4%。豆腐含有较多的蛋白质和脂肪，被人们誉为“植物肉”，且有健脾利湿、清肺健肤、清热解毒的功效。豆腐很容易被人体消化吸收，是年老体弱者补充优质蛋白的很好途径。豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。