很多人看到螃蟹都会忍不住想吃,很多人可能不知道螃蟹是寒性的食物,所以肠胃不太好的人最好是少吃,而且螃蟹是发物,有很多疾病患者也是不能吃的,有一部分女性怀孕后也会想吃螃蟹,那孕妇吃螃蟹胎儿发育吗?怀孕前三个月吃了螃蟹怎么办?
孕妇吃螃蟹并不会导致胎儿不发育,螃蟹中的成分也不会直接抑制胎儿的发育。
但是孕妇食用过量螃蟹有可能导致孕妇出血、流产、腹泻等,而孕妇严重腹泻时,会影响营养物质的吸收,影响胎儿的生长。
因此为了孕妇以及胎儿的健康,孕妇最好能够管住嘴,拒绝螃蟹的诱惑。
1.螃蟹性寒凉,有活血散瘀的作用,特别是蟹爪,有明显的堕胎作用,孕妇食用螃蟹后可能出现出血、流产的情况。
2.螃蟹体内极易残留肺吸虫等寄生虫,如果孕妇吃了没有蒸熟的螃蟹,寄生虫就会进入孕妇体内,对胎儿不利。
3.螃蟹属于寒凉食物,食用过量会有损脾胃,甚至出现腹痛、腹泻等症状。而孕妇腹泻会影响营养物质的吸收,影响胎儿的生长,严重时还会引起流产或早产。
4.螃蟹中蟹黄的胆固醇含量非常高,孕妇过量食用螃蟹会使孕妇胆汁的胆固醇含量增高,易造成胆汁排泄不畅而淤积。如果胆汁逆流到胰管,将造成胰酶提前激活,诱发胰腺炎。特别是患有妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病的孕妇一定要禁止吃螃蟹。
如果孕妇非常想吃螃蟹,那么可以适当吃一点,但是一定要注意以下事项:
1.在怀孕前三个月以及后三个月最好不要吃螃蟹,在孕中期吃螃蟹时也要少吃,并且不要吃蟹脚。
2.孕妇吃螃蟹一定要选择新鲜的,不要买死蟹,螃蟹属于高蛋白食物,极易变质,死蟹蛋白质分解,细菌繁殖迅速,吃了对胎儿和孕妇身体均不利。
3.孕妇吃螃蟹一定要保证完全蒸熟,生蟹和半熟的蟹都可能存在寄生虫,不能让孕妇冒险。
4.孕妇吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,并且不要和芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食。
5.如果孕妇不小心一次性吃了过多螃蟹,且出现恶心呕吐等症状,应前往医院就医。
通常建议在怀孕的前三个月不要吃螃蟹,如果吃了螃蟹,需要观察是否出现出血、腹痛等不适症状,出现不适症状需及时就医,并且在之后的饮食一定要注意清淡、易消化。
如果没有任何不适症状,那么考虑是孕妇身体素质较好,如果担心胎儿的健康和发育受到影响,可以到医院进行B超检查。
螃蟹里面的黄可以吃,那是蟹黄,不是蟹屎,蟹黄具有可食用性,从营养养生的角度来说,食用蟹黄还有很好的保健作用,食用后对身体很有好处,所以,蟹黄是可食用的。
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