早餐对于任何一个人来说都是非常重要的，不吃早餐可能会影响到一天的学习工作，而且对身体也是不太好的，特别是发育期的孩子更需要注意，价值想要孩子健康吃早餐也有一些要注意的地方，那儿童早餐怎么吃最营养？小孩子早餐应该吃什么？

1、天天吃早餐头好壮壮

天天吃早餐的学童健康状况最好，除了BMI及腰围较低、高密度胆固醇较高，血压偏高的情况减少63%、代谢症候群的发生率降低78%，遇到学习困难的比率也较低。

2、吃错早餐易生病

早餐非常重要，是提供身体展开一天所需的能量，但现代父母忙碌，逾5成学童早餐吃得不够健康，往往以热狗、鸡块、薯饼、薯条，再搭配奶茶、红茶等含糖饮料做为早餐，不但热量高、容易造成脂肪堆积，更增加肠胃负担，容易变胖、体虚、生病。

3、优质早餐这样吃

早餐应常喝乳品、每星期有4天以上有蔬果，如选择全谷根茎类搭配新鲜蔬果、优质蛋白质，如全麦吐司夹生菜、番茄、白煮蛋，搭配原味乳品、无糖豆浆，才是健康营养的早餐。

4、儿童不吃早餐的危害

1.早餐没吃好，上午的血糖供应不足，孩子可能头晕眼花，甚至发生低血糖，影响整个上午的学习效率。由于空腹时间长，胆汁中胆酸减少，使胆固醇饱和沉积，从而加速胆结石的形成。

2.长期不重视早餐，可以使人体的抵抗力下降。

3.早餐没吃好，由于饥饿，中午饱餐一顿，势必使胃急剧膨胀，容易撕裂胃黏膜，引起疼痛，导致胃炎的发生；胃酸分泌太多，久而久之会侵害胃黏膜而发生胃肠溃疡。

4.长期不吃早餐会吃太少，可使血液黏度增加，从而使血管腔变窄，使流往心脏的血液量不足而引发心脏病。