冠心病是严重危险人体健康的疾病，多发于中老年人，冠心病常会出现心悸、乏力、呕吐、恶心等症状，严重的还会导致猝死，十分的严重，最好预防是很重要的，饮食方面也需要注意，那么引发冠心病的原因有哪些？哪些饮食因素会导致冠心病？

1、引发冠心病的饮食原因

1、摄入盐过多

口味重的人，喜欢摄入过多的盐，而盐的主要成分是氯化钠，钠离子能引起水潴留，增多血容量，升高血压，而高血压无疑又加重了动脉硬化，容易引起冠心病。

2、过度饱食

过度饱食经常作为冠心病心绞痛和心肌梗塞发作的诱因。吃得太饱，隔肌上抬，对心脏的压力增大，加重心脏负担，从而诱发心绞痛或心肌梗塞。

3、摄入动物脂肪较多

直接导致血脂升高，而血脂进一步沉积于动脉管壁，就会形成动脉粥样硬化，如果这种粥样硬化发生于冠状动脉，则会造成冠状动脉狭窄而引发冠心病。

4、经常吃甜食

经常吃甜食容易诱发糖尿病，而糖尿病患者，又容易引起动脉硬化，诱发冠心病。

2、老年人如何预防冠心病

(1)注意肠道通畅

老年人很多人患有便秘，因此，要多喝水，最好在晚上睡前和早晨起床后喝一杯水，根据自己的身体情况增加户外活动，可以促进肠道蠕动；老年人可以做一做提肛运动，每次30～50下为宜，以增加肛门周围肌肉的收缩力；如果有严重的便秘，一定要在医生指导下服用通便药。

(2)注意室内温度

低温可造成血流缓慢、血黏稠度增高，血管收缩及痉挛，外周阻力增大，动脉压升高，心肌耗氧量增加。因此，居室温度适宜对于预防心绞痛发作及心肌梗死有重要意义。要经常开窗换气，早晚温差大，要注意防寒保暖，尤其是春季天气多变，气温降低时，外出时要穿着暖和，以防冷空气侵袭。保暖的重点是预防上呼吸道感染。

(3)保持平和的心境

减少心理压力；不要对自己要求过高；避免过度紧张、兴奋、激动或忧郁。

(4)运动要循序渐进

运动要持之以恒，平时不运动者，不要突然从事剧烈的运动，在运动前后避免情绪激动；运动时应避免穿得太厚，影响散热，增加心率；运动后避免马上洗热水澡。

(5)备好家庭小药箱

小药箱备有阿司匹林、硝酸甘油、降压药或降糖药。小药箱要随身携带，发生急性事件时，舌下含服硝酸甘油再拨打救援电话。希望通过上述自我预防，使冠心病的发生、发作降到最低。