我们都知道，女性在产后是需要好好调理身体的，元气大伤，应该多喝一些滋补有营养的汤，花生猪脚汤就很合适。你知道花生猪脚汤的功效有什么？花生猪脚汤的做法有什么？今天，就给大家讲一讲花生猪脚汤有哪些功效作用和做法，接下来让我们一起来看看吧。

1、花生猪脚汤的功效

花生猪脚汤可以治疗心神不宁、失眠多梦，调养肌肤的功效.是产后滋补佳品。花生猪脚汤中的猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。花生有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用。

2、花生猪脚汤的做法

花生猪脚汤对产妇来说，好处不止一点，花生猪脚汤可以加速新陈代谢，有助于帮助身体内的毒素和垃圾排除。花生猪脚汤对哺乳期的产妇来说，是非常适合催乳和美容的，产妇不适合用化妆品，但是喝花生猪脚汤可以美容保养皮肤。花生猪脚汤是非常适合滋养调气的，其中的蛋白质和不饱和脂肪酸，还可以增强新妈妈的记忆力，所以，产妇在月子期间喝花生猪脚汤对身心都是相当滋补的。

制作方法：

主料：猪蹄(500克);辅料：花生(50克);调料：盐(2克)。

制作工艺：

1.将猪蹄刮洗干净;

2.与花生同煮;

3.先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度;

4.食用时可酌加食盐调味。

3、莲藕花生猪脚汤

材料：

莲藕：4节（约500克）

猪脚：1只（约500克）

章鱼干：一只（约60克）

姜：3片

红枣：4粒

花生：一大把（约30克）

水：8碗

做法：

1.猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；

2.章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；

3.莲藕洗净，稍拍扁，切块；

4.煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

4、花生猪脚

材料

主料：猪：脚1只，花生米3两

配料：桂皮1小块（指甲般大），八角1大朵，花椒1小撮，香叶2片，葱段

调料：盐，糖，酱油，蚝油，老抽

做法：

1、花生先泡两小时。

2、猪脚随冷水焯开，然后用水冲干净凉干待用。

3、下油爆香葱段（葱白部份）和配料，再下猪脚翻炒一会。

4、下花生米，加开水（平过食材）

5、收小火煮十五分钟后下盐、糖、酱油、蚝油、一点老抽。

6、小火慢煮到水快干的时候大火翻炒几下收汁，把剩余的葱段洒上就可以上碟了。