对宝宝来说，成长过程中，需要补充充足的营养，锌元素是不可缺少的营养元素，宝宝需要从食物中获取锌，补锌的食物有很多，可以做成一些美味的菜肴，帮助宝宝补锌，那么宝宝补锌的食谱有哪些？宝宝吃什么菜可以补锌？下面为大家介绍。

1、宝宝补锌食谱

一、金针菇油菜

食材：金针菇、油菜、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

制作方法：

1、将准备好的金针菇去根后清洗干净。

2、然后也将油菜去老叶洗净。

3、而火腿以及生姜等都进行切丝备用。

4、在锅中放入适量的水之后烧开，然后再在其中倒入少量的盐、味精、油等调料。

5、接着在里面放入油菜，烫至刚熟后捞出备用。

6、锅内放入适量的油进行烧热，同时放入姜丝等煸出香味。

7、放入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉。

8、最后倒入油菜即可。

二、青菜瘦肉羹

食材：大米50克、瘦牛肉50克，青菜2棵，植物油5克。

制作方法：

1、将大米洗净。

2、瘦牛肉剁泥，青菜切碎。

3、在锅内倒入油加热，下入瘦牛肉泥翻炒。

4、把大米下入锅中翻炒，与瘦牛肉泥混匀。

5、然后在锅内加水慢火熬煮，煮成烂粥后放入碎青菜，熬至黏稠即可。

三、淡菜瘦肉粥

食材：淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。干贝、葱末、姜末、盐各适量。

制作方法：

1、淡菜、干贝分别洗净，用水浸泡12小时，捞出。

2、猪瘦肉洗净，切末。

3、大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。

4、将葱末、姜末拌入瘦肉末中，搅匀。

5、锅置火上，加入适量清水煮沸，放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮。

6、等大米煮烂后，加入盐调味即可。

2、宝宝吃什么蔬菜补锌

宝宝最开始吃蔬菜要先吃黄色的，再吃绿色的，最后吃红色的。先吃根茎类，再吃叶子类，最后吃果实类的。比如先吃土豆，南瓜，再吃白菜，青菜。

补锌的蔬菜有这么多：萝卜，大白菜，蕨菜，香菇，胡萝卜，茄子，芹菜，土豆，青菜，豌豆苗，油菜，番茄，佛手，芥菜，韭菜，南瓜！适当添加一点肉类也是可以的！辅助配合蛋白锌新稀宝，蛋白锌，活性高，口感好，补锌效果更快！

3、补锌的注意事项

1、宝宝钙锌可以同补吗

不可以。

如果将钙和锌混合一起服用，虽然锌不会干扰钙的吸收，但钙能降低锌的吸收，故两者同用实际上只发挥了补钙的作用，补锌的功能因受抑制而无法发挥出来。

2、为什么不能钙锌同补

钙和锌的吸收原理很相似，同时补充容易使两者“竞争”，相互争夺载体蛋白，互相受到制约。同时，钙在体内的含量远远多于锌，也比锌活泼，同时补充会影响锌的吸收。所以，钙锌同服只能发挥补钙的作用，达不到预期效果。

3、补锌补钙正确顺序

如果同时给宝宝补充钙和锌，那么就要注意补锌补钙的正确顺序，是“先锌后钙”。比如说，白天多食用瘦肉、牡蛎等食物补锌，晚上多吃豆制品、奶制品补钙，会更利于钙的吸收和利用。同时注意补钙是在饭后服用，而补锌则一般是在饭前补，家长们可不能乱补。

4、补钙补锌的间隔多久

锌钙补充间隔时间最好能大于3小时。

一般是白天补锌、晚上补钙，也可以早晚服用钙剂，中午服用锌制剂，两者间隔至少3小时。市面上常见的复合性铁锌钙补充剂并不适宜给孩子使用，要补单独补。